The crude fiber method gives an est

The crude fiber method gives an estimate of indigestible fiber in foods. Crude fiber measures cellulose and lignin in the sample, but does not determine hemicelluloses, pectins and hydrocolloids, because they are digested by the alkali and acid and are therefore not collected. For this reason many food scientists believe that its use should be discontinued. Nevertheless, it is a fairly simple method to carry out and is the official AOAC method for a number of different foodstuffs.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีใยหยาบให้การประเมินของ indigestible ไฟเบอร์ในอาหาร เส้นใยหยาบวัดเซลลูโลสและ lignin ในตัวอย่าง แต่ไม่กำหนด hemicelluloses, pectins และ hydrocolloids เพราะพวกเขาต้องด่างและกรด และไม่จึงเก็บรวบรวม ด้วยเหตุนี้ นักวิทยาศาสตร์อาหารจำนวนมากเชื่อว่า ควรยกเลิกการใช้ อย่างไรก็ตาม มันเป็นวิธีการค่อนข้างง่ายที่จะดำเนินการ และเป็นวิธี AOAC ทางจำนวนอาหารที่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีเยื่อใยให้ประมาณการของเส้นใยย่อยในอาหาร มาตรการเยื่อใยเซลลูโลสและลิกนินในตัวอย่าง แต่ไม่ได้ตรวจสอบเฮมิเซลลูโลส, pectins และไฮโดรคอลลอยด์เพราะพวกเขาจะถูกย่อยโดยด่างและกรดและดังนั้นจึงจะไม่เก็บ ด้วยเหตุนี้นักวิทยาศาสตร์อาหารหลายคนเชื่อว่าการใช้งานควรจะยกเลิก แต่มันเป็นวิธีการที่ค่อนข้างง่ายที่จะดำเนินการและเป็นวิธี AOAC อย่างเป็นทางการสำหรับจำนวนของอาหารที่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีเยื่อใยให้ประมาณการของวิธีการย่อยเส้นใยในอาหาร เยื่อใยมาตรการเซลลูโลส และลิกนิน ในตัวอย่าง แต่ไม่ได้กำหนด hemicelluloses เพคติน , ไฮโดรคอลลอยด์และเพราะพวกเขาจะถูกย่อยด้วยกรดและด่างและดังนั้นจึงไม่ได้เก็บมา ด้วยเหตุนี้ นักวิทยาศาสตร์อาหารหลายคนเชื่อว่าการใช้ควรจะยกเลิก . อย่างไรก็ตามมันเป็นวิธีที่ค่อนข้างง่ายที่จะดำเนินการ และเป็นวิธีที่ไม่เป็นทางการสำหรับจำนวนของอาหารที่แตกต่างกัน