Texture analysis cylindrical plunge

Texture analysis
cylindrical plunger (8 mm diameter) and the crosshead
speed was set to 5 mm/min. hardness of fried banana chips
was defined as the force at maximum compression during first bite
and determined from the force–deformation curves.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิเคราะห์เนื้อ จมูกทรงกระบอก (เส้นผ่าศูนย์กลาง 8 มม.) และ crossheadความเร็วถูกตั้งค่าความแข็ง 5 mm/นาที ของกล้วยทอดอบถูกกำหนดเป็นแรงในการบีบอัดสูงสุดระหว่างไบท์ และกำหนดจากเส้นโค้งของแรงแมพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์พื้นผิว
รูปทรงกระบอกลูกสูบ (8 มิลลิเมตร) และรอสเฮด
ความเร็วถูกกำหนดให้ 5 มิลลิเมตร / นาที ความแข็งของชิปกล้วยทอด
ถูกกำหนดเป็นแรงบีบอัดที่สูงสุดในระหว่างการกัดครั้งแรก
และกำหนดจากเส้นโค้งแรงผิดปกติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทรงกระบอกพื้นผิวการวิเคราะห์ ลูกสูบ ( 8 มม. เส้นผ่าศูนย์กลาง ) และความเร็วมะ
ถูกตั้ง 5 มม. / นาที ความแข็งของทอดกล้วย
ถูกกำหนดไว้เป็นแรงในการบีบอัดสูงสุดในช่วงก่อนกัด
และมุ่งมั่นจากแรง–รูปเส้นโค้ง