Typically, the major components of

Typically, the major components of coconut milk are moisture and fat content. The coconut milk samples using in this experiment contained about 54% moisture, 35% fat and 11% solid non-fat. When the samples were diluted by distilled water to adjust the designed fat content, the overall composition changed to 80–61% moisture, 15–30% fat and 5–9% solid non-fat. By comparing between fact and solid non-fat contents, it was observed that the percentages of solid non-fat are only one-third of fat content. As the rheological results showed that coconut milk exhibited pseudoplastic behavior and water is absolutely Newtonian fluid, it was reasonable to assume that fat content played an important role in flow property of coconut milk.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยปกติ ส่วนประกอบสำคัญของกะทิมีความชื้นและไขมัน ตัวอย่างน้ำกะทิที่ใช้ในการทดลองนี้อยู่ประมาณ 54% ความชื้น ไขมัน 35% และ 11% เป็นของแข็งไม่ใช่ไขมัน เมื่อตัวอย่างถูกทำให้เจือจาง ด้วยน้ำกลั่นเพื่อปรับไขมันออก เปลี่ยนแปลงองค์ประกอบโดยรวม 61-80% ความชื้น ไขมัน 15 – 30% และ 5-9% ของแข็งไม่ใช่ไขมัน โดยการเปรียบเทียบระหว่างความจริงและเนื้อหาไม่ใช่ไขมันแข็ง มันถูกพบเปอร์เซ็นต์ของแข็งไม่ใช่ไขมันเพียงหนึ่งในสามของไขมัน เป็นผล rheological แสดงให้เห็นว่า กะทิจัดแสดงพฤติกรรม pseudoplastic และน้ำเป็นของเหลวอย่างทฤษฎี ไม่เหมาะสมคิดว่า ไขมันเล่นมีบทบาทสำคัญในคุณสมบัติการไหลของน้ำกะทิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยปกติแล้วส่วนประกอบสำคัญของกะทิมีความชื้นและปริมาณไขมัน ตัวอย่างกะทิที่ใช้ในการทดลองนี้มีอยู่ประมาณ 54% ความชื้นไขมัน 35% และ 11% ของแข็งไม่มีไขมัน เมื่อตัวอย่างถูกเจือจางด้วยน้ำกลั่นเพื่อปรับปริมาณไขมันออกแบบองค์ประกอบโดยรวมเปลี่ยนไปเป็น 80-61% ความชื้น 15-30% ไขมัน 5-9% และของแข็งไม่มีไขมัน โดยการเปรียบเทียบระหว่างความเป็นจริงและเนื้อหาไม่มีไขมันที่เป็นของแข็งก็พบว่าร้อยละของของแข็งไม่มีไขมันเป็นเพียงหนึ่งในสามของปริมาณไขมัน ขณะที่ผลการไหลพบว่ากะทิแสดงพฤติกรรม pseudoplastic และน้ำเป็นของเหลวนิวตันอย่างแน่นอนมันเป็นเหตุผลที่จะสมมติปริมาณไขมันที่มีบทบาทสำคัญในการให้บริการการไหลของกะทิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยทั่วไปแล้ว ส่วนประกอบหลักของกะทิ มีความชื้น และปริมาณไขมัน กะทิที่ใช้ในการทดลองนี้มีจำนวนประมาณ 54 % ความชื้น 35% ไขมันและ 11 % ไขมันไม่แข็ง เมื่อตัวอย่างที่เจือจางด้วยน้ำกลั่นปรับออกแบบไขมันเนื้อหา องค์ประกอบโดยรวม เปลี่ยนความชื้นร้อยละ 61 80 – 15 – 30% ไขมันและ 5 – 9 เปอร์เซ็นต์ของแข็งที่ไม่ใช่ไขมันโดยเปรียบเทียบระหว่างความเป็นจริงและไขมันแข็ง ไม่พบว่าเปอร์เซ็นต์ของไขมัน ไม่ทึบ มีเพียง 1 ใน 3 ของปริมาณไขมัน ผลพบว่า มีพฤติกรรมการกะทิองศาเซลเซียสและน้ำเป็นอย่างนิวตันของเหลว มันมีเหตุผลที่จะสมมติว่าปริมาณไขมันมีบทบาทสำคัญในคุณสมบัติการไหลของกะทิ