Recent experimental studies have indicated a protective role of Tunisian barley varieties against several diseases such as cardiovascular disease and colon cancer
การศึกษาทดลองเมื่อไม่นานมานี้ได้ระบุบทบาท ซึ่งจะช่วยป้องกันของความหลากหลายอาหาร Tunisian กับข้าวบาร์เลย์หลายโรคเช่น เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจและมะเร็งลำไส้ใหญ่