The titratable acidity indicated th

The titratable acidity indicated that there was a rapid initial drying
of the pasta which prevented the enzymatic activity responsible
for the acidity of the product

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความเป็นกรดที่ไทเทรตชี้ให้เห็นว่ามีการเริ่มต้นการอบแห้งอย่างรวดเร็วของพาสต้าที่ป้องกันไม่ให้เอนไซม์ที่มีความรับผิดชอบสำหรับความเป็นกรดของผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่า มีปริมาณกรดเริ่มต้นอย่างรวดเร็วการอบแห้ง
ของพาสต้า ที่ป้องกันไม่ให้เอนไซม์รับผิดชอบ
สำหรับความเป็นกรดของผลิตภัณฑ์