Watermelon (Citrullus lanatus) is a

Watermelon (Citrullus lanatus) is a highly valued fruit of the family of Cucurbitaceae and is cultivated and marketed in Benin for its watery flesh. It is a favorite fruit widely appreciated by many consumers, but few studies have been carried out to understand how its market is structured, how efficient it is and also how far it provides returns to stakeholders in the country. This study aims at evaluating the marketing efficiency of watermelon in Benin and assessing relationships between intermediaries involved in the fruit trade from production to consumption. A survey was conducted and included all the 195 traders registered in Benin during a census in 2015. The results showed that Kaolack and Sugar baby are the most traded cultivars in Benin. The fruit size, the sugar content and the color of the pulp are the main traits that trigger consumers’ choice. Four marketing channels were identified: a short one that involves one intermediary and a long one with three intermediaries between the producer and the consumer. The watermelon trade is efficient and provides a net marketing profit of 20 FCFA1 (0.03 euro)/kg or 70 FCFA (0.11 euro)/fruit for a wholesaler while the retailers earn 50 FCFA (0.08 euro)/kg or 160 FCFA (0.24 euro)/fruit due to the fact that the transaction cost incurred by wholesalers is significant. The average marketing efficiency was estimated at 65%. Retailers are the most efficient with an efficiency rate of 70% while the wholesalers have 50% efficient rate. Nevertheless, only wholesalers earn a significant monthly revenue. We conclude that improving the trade efficiency of watermelon in Benin implies reducing the transaction costs.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แตงโม (แตงโม) เป็นผลไม้ที่มีมูลค่าสูงของครอบครัว Cucurbitaceae และมีการปลูกและจำหน่ายในประเทศเบนินเนื้อชุ่มฉ่ำของมัน มันเป็นผลไม้ที่ชื่นชอบชื่นชมอย่างกว้างขวางจากผู้บริโภคจำนวนมาก แต่การศึกษาน้อยได้รับการดำเนินการที่จะเข้าใจวิธีการตลาดที่มีโครงสร้างวิธีการที่มีประสิทธิภาพที่มันเป็นและยังเป็นวิธีที่ห่างไกลก็ให้กลับไปยังผู้มีส่วนได้เสียในประเทศ การศึกษาครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายที่การประเมินประสิทธิภาพการตลาดของแตงโมในเบนินและการประเมินความสัมพันธ์ระหว่างตัวกลางเกี่ยวข้องกับการค้าผลไม้จากการผลิตเพื่อการบริโภค การสำรวจได้ดำเนินการและรวมไปถึงผู้ค้า 195 ที่จดทะเบียนในประเทศเบนินในระหว่างการสำรวจสำมะโนประชากรในปี 2015 ให้ผลการศึกษาพบว่า Kaolack และทารกน้ำตาลเป็นสายพันธุ์ที่มีการซื้อขายมากที่สุดในประเทศเบนิน ขนาดผลไม้ ปริมาณน้ำตาลและสีของเยื่อกระดาษที่มีลักษณะสำคัญที่ก่อให้เกิดทางเลือกของผู้บริโภค สี่ช่องทางการตลาดที่ถูกระบุ: หนึ่งสั้น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการหนึ่งตัวกลางและหนึ่งยาวกับสามตัวกลางระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค การค้าแตงโมมีประสิทธิภาพและมีกำไรตลาดสุทธิ 20 FCFA1 (0.03 ยูโร) / กก. หรือ 70 FCFA (0.11 ยูโร) / ผลไม้สำหรับผู้ค้าส่งในขณะที่ร้านค้าปลีกได้รับ 50 FCFA (0.08 ยูโร) / กก. หรือ 160 FCFA (0.24 ยูโร ) / ผลไม้เนื่องจากความจริงที่ว่าค่าใช้จ่ายการทำธุรกรรมที่เกิดขึ้นโดยผู้ค้าส่งที่มีความสำคัญ ประสิทธิภาพการตลาดเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 65% ร้านค้าปลีกที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดมีอัตราประสิทธิภาพของ 70% ในขณะที่ผู้ค้าส่งที่มีประสิทธิภาพมีอัตรา 50% แต่เพียงผู้ค้าส่งได้รับรายได้รายเดือนอย่างมีนัยสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แตงโม (Citrullus) เป็นผลไม้ที่มีมูลค่าสูงของครอบครัวของวงศ์แตงและได้รับการปลูกฝังและการตลาดในเบนินสำหรับเนื้อของมัน. มันเป็นผลไม้ที่ชื่นชอบที่นิยมอย่างกว้างขวางโดยผู้บริโภคจำนวนมาก, แต่การศึกษาน้อยได้รับการดำเนินการเพื่อทำความเข้าใจว่าตลาดมีโครงสร้าง, วิธีการที่มีประสิทธิภาพมันเป็นและยังมีวิธีการที่จะให้ผลตอบแทนให้กับผู้มีส่วนได้เสียในประเทศ. การศึกษานี้มีจุดมุ่งหมายในการประเมินประสิทธิภาพการตลาดของแตงโมในเบนินและประเมินความสัมพันธ์ระหว่างตัวกลางที่เกี่ยวข้องกับการค้าผลไม้จากการผลิตไปจนถึงการบริโภค. มีการดำเนินการสำรวจและรวมทั้งหมด๑๙๕ผู้ค้าที่ลงทะเบียนในเบนินในระหว่างการสำรวจสำมะโนประชากรใน๒๐๑๕. ผลที่ได้แสดงให้เห็นว่า Kaolack และน้ำตาลทารกเป็นสายพันธุ์ที่มีการซื้อขายมากที่สุดในเบนิน ขนาดผลไม้ปริมาณน้ำตาลและสีของเยื่อกระดาษเป็นลักษณะหลักที่ก่อให้เกิดการเลือกของผู้บริโภค สี่ช่องทางการตลาดได้รับการระบุ: หนึ่งสั้นที่เกี่ยวข้องกับตัวกลางหนึ่งและมีความยาวหนึ่งกับสามตัวระหว่างผู้ผลิตและลูกค้า การค้าแตงโมมีประสิทธิภาพและให้กำไรการตลาดสุทธิของ 20 FCFA1 (๐.๐๓ยูโร)/kg หรือ๗๐ FCFA (๐.๑๑ยูโร)/ผลไม้สำหรับผู้ค้าในขณะที่ผู้ขายปลีกได้รับ๕๐ FCFA (๐.๐๘ยูโร)/กก. หรือ๑๖๐ FCFA (๐.๒๔ยูโร)/ผลไม้เนื่องจากความจริงที่ว่าค่าใช้จ่ายในการทำธุรกรรม ที่เกิดขึ้นโดยผู้ค้าส่งมีความสำคัญ มีประสิทธิภาพการตลาดเฉลี่ยประมาณ๖๕% ผู้ค้าปลีกมีประสิทธิภาพมากที่สุดกับอัตราประสิทธิภาพของ๗๐% ในขณะที่ผู้ขายส่งมี๕๐% อัตราที่มีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตามผู้ค้าส่งจะได้รับรายได้รายเดือนที่สำคัญเท่านั้น เราสรุปว่าการปรับปรุงประสิทธิภาพการค้าของแตงโมในเบนินหมายถึงลดต้นทุนการทำธุรกรรม.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แตงโมเป็นผลไม้ที่มีคุณค่ามากในตระกูลบวบที่ปลูกและขายในเบนินเพราะเนื้อนุ่มของ มันเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากในหมู่ผู้บริโภคแต่การศึกษาน้อยมากได้เรียนรู้เกี่ยวกับโครงสร้างตลาดประสิทธิภาพและขอบเขตที่ผู้มีส่วนได้เสียในประเทศได้รับรางวัล การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพการขายแตงโมเบนินและประเมินความสัมพันธ์ระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาถึงการลงทะเบียนของผู้ค้า 195 ในเบนิน ผลการศึกษาพบว่าคะน้าและหวานเป็นพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดในเบนิน ขนาดผลไม้ปริมาณน้ำตาลและสีเนื้อเป็นคุณลักษณะหลักที่ทำให้ผู้บริโภคเลือก หนึ่งคือช่องทางสั้นๆที่เกี่ยวข้องกับคนกลางอีกช่องทางหนึ่งคือช่องทางยาวสามคนกลางระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค การค้าแตงโมที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้ผู้ค้าส่งกับกำไรสุทธิของการขายบัญชีผู้สอบบัญชีหรือยูโร 0.03 กับผู้ค้าส่งและผู้ค้าปลีกที่ได้รับ f50-CFFA บัญชีหรือ f240 ยูโร ประสิทธิภาพตลาดเฉลี่ยประมาณ 65 เปอร์เซ็นต์ ร้านค้าปลีกที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือ 70 เปอร์เซ็นต์และประสิทธิภาพของผู้ค้าส่งเป็น 50 เปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตามผู้ค้าส่งเท่านั้นที่สามารถได้รับรายได้รายเดือนมาก เราสรุปได้ว่าการเพิ่มประสิทธิภาพการค้าของเบนินแตงโมหมายถึงการลดต้นทุนธุรกรรม