be related to their lack of protein

be related to their lack of protein as shortening interacts with
protein enabling an increase of bread volume (Pareyt et al., 2011).
Elimination of emulsifier rendered breads with significant which may

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จะเกี่ยวข้องกับพวกเขาขาดโปรตีนเช่นการลดปฏิสัมพันธ์กับ
โปรตีนที่ช่วยให้การเพิ่มขึ้นของปริมาณขนมปัง (Pareyt et al., 2011).
การกำจัดของขนมปังกลายอิมัลชันที่มีอย่างมีนัยสำคัญซึ่งอาจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จะเกี่ยวข้องกับการขาดโปรตีน เช่น เนยขาว ปฏิสัมพันธ์กับโปรตีนทำให้การเพิ่มขึ้นของปริมาณ
ขนมปัง ( pareyt et al . , 2011 ) .
ตัดแก้วมังกรให้ขนมปังกับสำคัญที่อาจ