Patatin has chemical characteristic

Patatin has chemical characteristics (an apparent molecular mass of about 40 kDa and an isoelectric point of 4.6) similar to that of animal proteins generally used as fining agent in enology (egg albumin and casein)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Patatin มีสารเคมี (การปรากฏมวลโมเลกุลของประมาณ 40 kDa) และจุด isoelectric 4.6 โปรตีนสัตว์โดยทั่วไปใช้เป็นตัวแทน fining ใน enology (ไข่ albumin และเคซีน)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Patatin มีลักษณะทางเคมี (มวลโมเลกุลประมาณ 40 กิโลดาลตันและจุดเชื่อมต่อ Isoelectric 4.6) คล้ายกับที่ของโปรตีนจากสัตว์ที่ใช้โดยทั่วไปว่าเป็นตัวแทนสายหนิงใน enology (อัลบูมิไข่และเคซีน)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

patatin มีลักษณะทางเคมี ( ส่วนของมวลโมเลกุลประมาณ 40 กิโลดาลตันและมีจุดไอโซอิเล็กทริก 4.6 ) คล้ายกับที่ของโปรตีนสัตว์โดยทั่วไปใช้เป็นจึงหนิงตัวแทนใน enology ( อัลบูมินไข่และเคซีน )