ARCHAEOLOGICAL IMPLICATIONS
Pottery used within households supplies an exceptional medium for explaining wealth differences, especially within a complex agrarian society, where all households rely on low-fired earthenware pottery to process their daily food. The Gamo have a strict socioeconomic organization in which households with more farmland and household wealth eat foods that require a higher amount of economic wealth than the poorer households can afford to purchase or process. The household pottery assemblages and their associated surface attrition characterize the Gamo wealth variation. Gamo household wealth can be interpreted through household differential processing of luxury foods and beer. There are extreme amounts of attrition on ceramics used for beer and luxury grains and dairy foods, which was not found on vessels used for processing other food types. Most beer vessels, especially jars, were used for storage, while most grain and dairy processing pots, especially jars and bowls, were used for cooking and serving. Jars are the most common vessel class used for beer processing and had extreme amounts of erosion extending from the base up to the upper body and rim. The jars and bowls used in grain and dairy processing had evidence of interior surface attrition from the base to the upper body, which was caused by the fermenting of food. The use-life of beer vessels was almost twice as long as food vessels. Most breakage associated with beer vessels was the result of surface attrition. However, food vessels broke more often because people used them repeatedly over hearths and moved them around the household increasing their chance of being dropped or hitting another object.
This surface attrition analysis demonstrates that pottery can contribute to a better understanding of interhousehold wealth differences. Wealthier Gamo households own more farmland and cattle, supplying them with more grains and dairy products than poorer households. Harvesting surplus grains provides these households with the ability to process more beer and to be able to purchase the expensive large jars and beer jars from potters. Furthermore, these wealthier households are able to cook foods containing grains and cattle by-products, such as milk and butter. These products tend to ferment and the cultural practice of not washing the vessels after food preparation causes a higher incidence of interior vessel erosion in the ceramics of wealthier households. The relationship between household pottery, foods, and wealth provides a signifier for archaeologists delineating wealthier households from poorer households.
The Gamo example offers archaeologists with a clear association between the processing of certain foods and beer, severe surface attrition, and household wealth. However, if cultures have a custom of cleaning their vessels after they are used, then other types of surface attrition may become apparent (Skibo, 1992). Ethnoarchaeology provides an important tool in the documentation of how people use their material culture in context with their socioeconomic status, furnishing archaeologists with a clearer interpretation of past cultures.
ผลกระทบทางโบราณคดี เครื่องปั้นดินเผาที่ใช้ภายในครัวเรือนอุปกรณ์กลางยอดเยี่ยมสำหรับอธิบายความแตกต่างให้เลือกมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสังคมเทคโนโลยีซับซ้อน ที่ครัวเรือนทั้งหมดใช้เครื่องปั้นดินเผาดินเผาถ่านต่ำเพื่ออาหารประจำวันของพวกเขา Gamo องค์กรประชากรที่เข้มงวดซึ่งครัวเรือนที่ มีมากให้เลือกพื้นที่การเกษตรและครัวเรือนมากมายกินอาหารที่ต้องการสูงจำนวนเศรษฐกิจมั่งคั่งกว่าครัวเรือนย่อมสามารถจะซื้อ หรือประมวลผล ได้ Assemblages บ้านเครื่องปั้นดินเผาและ attrition พื้นผิวความสัมพันธ์ลักษณะการเปลี่ยนแปลงสมบัติ Gamo Gamo ในครัวเรือนอีกมากมายให้สามารถตีความได้ผ่านการประมวลผลส่วนบ้านหรูอาหารและเบียร์ มีเงินมาก attrition บนเครื่องเคลือบที่ใช้เบียร์ และ อาหารโคนม ธัญพืชหรูหราซึ่งไม่พบในเรือที่ใช้สำหรับการประมวลผลอาหารชนิดอื่น ๆ หลอดเบียร์ส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไห ใช้สำหรับเก็บ ข้าวและผลิตภัณฑ์นมแปรรูปหม้อส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไห และ bowls ใช้สำหรับปรุงอาหารและการให้บริการ ขวดมีชั้นเรือทั่วไปใช้สำหรับการประมวลผลเบียร์ และมีจำนวนมากของการกัดเซาะขยายจากฐานร่างกายส่วนบนและริม ขวดและชามใช้ในข้าว และแปรรูปนมมีหลักฐานภายในผิว attrition จากฐานบนร่างกาย ซึ่งมีสาเหตุมาจาก fermenting อาหาร -อายุใช้งานของหลอดเบียร์ถูกเกือบสองนานที่หลอดอาหาร ผลลัพธ์ของผิว attrition เคมีฯ ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับเรือเบียร์ได้ อย่างไรก็ตาม เรืออาหารขาดบ่อย เพราะคนใช้ซ้ำ ๆ มากกว่า hearths และได้ย้ายครัวเรือนที่เพิ่มโอกาสของพวกเขาถูกตัดทิ้งหรือตีวัตถุอื่น This surface attrition analysis demonstrates that pottery can contribute to a better understanding of interhousehold wealth differences. Wealthier Gamo households own more farmland and cattle, supplying them with more grains and dairy products than poorer households. Harvesting surplus grains provides these households with the ability to process more beer and to be able to purchase the expensive large jars and beer jars from potters. Furthermore, these wealthier households are able to cook foods containing grains and cattle by-products, such as milk and butter. These products tend to ferment and the cultural practice of not washing the vessels after food preparation causes a higher incidence of interior vessel erosion in the ceramics of wealthier households. The relationship between household pottery, foods, and wealth provides a signifier for archaeologists delineating wealthier households from poorer households. The Gamo example offers archaeologists with a clear association between the processing of certain foods and beer, severe surface attrition, and household wealth. However, if cultures have a custom of cleaning their vessels after they are used, then other types of surface attrition may become apparent (Skibo, 1992). Ethnoarchaeology provides an important tool in the documentation of how people use their material culture in context with their socioeconomic status, furnishing archaeologists with a clearer interpretation of past cultures.
การแปล กรุณารอสักครู่..
