A one-factor ANOVA was used to stud

A one-factor ANOVA was used to study the effect of cocoa origin on proximate and minerals content and on the fatty acid profile of unroasted cocoa bean samples.
A three-factor ANOVA with interactions was used to study the effect of cocoa origin, roasting time and conching time on proximate content and on the fatty acid profile of chocolate samples.
The significance of differences between means was established using Tukey’s test (α ⩽ 0.05).
All the analyses were carried out with XLSTAT Pro software version 2009 (Addinsoft, France).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การวิเคราะห์ความแปรปรวนหนึ่งตัวใช้ในการศึกษาผลของโกโก้มาเคียง และแร่เนื้อหา และโพรไฟล์กรดไขมันของ unroasted ตัวอย่างถั่วโกโก้ปัจจัยที่ 3 การวิเคราะห์ความแปรปรวนกับการโต้ตอบถูกใช้เพื่อศึกษาผลของจุดเริ่มต้นโกโก้ คั่วเวลาและเวลา conching เคียงเนื้อหา และโพรไฟล์กรดไขมันอย่างช็อคโกแลตความสำคัญของความแตกต่างระหว่างวิธีก่อโดยใช้การทดสอบของ Tukey (ด้วยกองทัพ⩽ 0.05)วิเคราะห์ทั้งหมดถูกดำเนิน โดย XLSTAT Pro ซอฟต์แวร์เวอร์ชัน 2009 (Addinsoft ฝรั่งเศส)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หนึ่งปัจจัย ANOVA ถูกใช้ในการศึกษาผลกระทบของการกำเนิดโกโก้กับเนื้อหาใกล้เคียงและแร่ธาตุและรายละเอียดของกรดไขมันในกลุ่มตัวอย่างโกโก้ถั่ว unroasted.
สามปัจจัย ANOVA มีปฏิสัมพันธ์ถูกใช้ในการศึกษาผลกระทบของการกำเนิดโกโก้คั่วเวลา และเวลา conching เนื้อหาใกล้เคียงและในโปรไฟล์ของกรดไขมันกลุ่มตัวอย่างช็อคโกแลต.
ความสำคัญของความแตกต่างระหว่างวิธีการก่อตั้งขึ้นโดยใช้การทดสอบของ Tukey (α⩽ 0.05).
การวิเคราะห์ทั้งหมดถูกดำเนินการกับซอฟต์แวร์รุ่น XLSTAT Pro 2009 (Addinsoft ฝรั่งเศส) .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นปัจจัยหนึ่ง คือ ใช้ ANOVA เพื่อศึกษาผลของต้นโกโก้ในท้องตลาด และแร่ธาตุ และเนื้อหาในกรดไขมันและโกโก้ถั่ว Unroasted .
3 ปัจจัย การวิเคราะห์ความแปรปรวนแบบโต้ตอบที่ใช้ในการศึกษาผลของต้นโกโก้คั่วเวลาและ conching เวลาโดยประมาณและเนื้อหาในสัดส่วนของกรดไขมันของตัวอย่างช็อคโกแลต .
ความสำคัญของความแตกต่างระหว่างค่าเฉลี่ยก่อตั้งขึ้นใช้ทดสอบทดสอบ ( α⩽ 0.05 )
วิเคราะห์ทั้งหมดได้ดำเนินการกับ xlstat Pro ซอฟต์แวร์รุ่น 2009 (
addinsoft , ฝรั่งเศส )