Thus, future research in this area

Thus, future research in this area should focus on application of antimicrobial edible films on processed meat products, preferably, on fermented sausages possessing acidic pH and high protein content.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น การวิจัยในอนาคตบริเวณนี้ควรเน้นบนแอพลิเคชันของฟิล์มกินยาต้านจุลชีพในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไส้กรอกหมักมีค่า pH เป็นกรดและปริมาณโปรตีนสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นการวิจัยในอนาคตในพื้นที่นี้ควรมุ่งเน้นการประยุกต์ใช้ฟิล์มกินยาต้านจุลชีพในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในไส้กรอกหมักที่มีค่า pH ที่เป็นกรดและเนื้อหาที่มีโปรตีนสูง