Duck leg cured overnight, then brai

Duck leg cured overnight, then braised for 9 hours, pan seared to crisp the skin served on a bed of kale sautéed with garlic confit and mustard cream garnished with caramelised onions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขาเป็ดหายค้างคืน แล้วหู 9 ชั่วโมง แพนซอสไปกรอบเสิร์ฟบนเตียงของคะน้าผัดพร้อมกระเทียมกินผิวและมัสตาร์ดครีมตกแต่ง ด้วยหัวหอมซัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขาเป็ดหายชั่วข้ามคืนแล้วตุ๋น 9 ชั่วโมงกระทะอ่อนจะคมชัดผิวเสิร์ฟบนเตียงของผักคะน้าผัดกับกระเทียม confit และครีมโรยหน้าด้วยผักกาดหอม Caramelised