EDEN PRAIRIE, Minn., Jan. 16, 2015

EDEN PRAIRIE, Minn., Jan. 16, 2015 /PRNewswire/ -- Davisco, Business Unit of Agropur Inc., announces increase of production capacity and extension of the BioZate product line, a family of hydrolyzed whey proteins that complements our portfolio of whey protein products for food and nutrition applications. BioZate whey proteins are manufactured utilizing a proprietary process, and processing expansion has allowed for significant volumes to be manufactured.

Davisco hydrolysates are all processed to over 90% purity designed for a wide variety of food and nutrition products such as beverages and snack foods, allowing fortification with high quality whey protein without harming sensory properties. BioZate3 is heat-stable and is perfect for nutrition applications with its high digestibility. BioZate7 is a new exceptionally clean-flavored protein, avoiding the bitter notes often associated with hydrolyzed protein. BioZate proteins can be incorporated into bars and into sheeted or extruded snacks without introducing firm textures. Bars remain softer over shelf life, sheeted doughs maintain their elasticity during processing and extruded snacks maintain their puffing capacity. Expanded use of these ingredients holds great potential for new formulas and new products through improvements in protein quality and performance.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Eden Prairie, Minn, 16 มกราคม 2015 / เอเชีย / -. Davisco, หน่วยธุรกิจของ Agropur อิงค์ประกาศเพิ่มกำลังการผลิตและการขยายสายผลิตภัณฑ์ BioZate ครอบครัวของโปรตีนไฮโดรไลซ์เวย์ที่ผลงานของเราในการเติมเต็มของเวย์ ผลิตภัณฑ์โปรตีนสำหรับอาหารและโภชนาการ BioZate โปรตีนเวย์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยใช้กระบวนการที่เป็นกรรมสิทธิ์และการขยายตัวในการประมวลผลได้รับอนุญาตให้สำหรับปริมาณที่มีนัยสำคัญที่จะผลิต. ไฮโดรไลเซ Davisco มีการประมวลผลทั้งหมดกว่าความบริสุทธิ์ 90% ที่ออกแบบมาสำหรับความหลากหลายของอาหารและผลิตภัณฑ์อาหารเช่นเครื่องดื่มและขนมขบเคี้ยวที่ช่วยให้ ป้อมปราการที่มีเวย์โปรตีนที่มีคุณภาพสูงโดยไม่ทำร้ายคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส BioZate3 เป็นความร้อนที่มีเสถียรภาพและเป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับการใช้งานที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ย่อยได้สูง BioZate7 เป็นใหม่โปรตีนล้ำสะอาดรสหลีกเลี่ยงการบันทึกขมมักจะเกี่ยวข้องกับโปรตีนไฮโดรไลซ์ โปรตีน BioZate สามารถรวมอยู่ในบาร์และอาหารว่างแผ่เข้ามาในหรืออัดพื้นผิวโดยไม่ต้องแนะนำ บริษัท บาร์ยังคงอ่อนตัวลงในช่วงอายุการเก็บรักษา doughs แผ่รักษาความยืดหยุ่นของพวกเขาในระหว่างการประมวลผลและขนมอัดรักษาความสามารถในการพองของพวกเขา การใช้งานขยายตัวของส่วนผสมเหล่านี้ถือเป็นศักยภาพที่ดีสำหรับสูตรใหม่และผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ผ่านการปรับปรุงคุณภาพและประสิทธิภาพการทำงานของโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Eden Prairie , Minn . 16 มกราคม 2015 / ของ / -- davisco , หน่วยธุรกิจของ agropur อิงค์ ประกาศเพิ่มกำลังการผลิตและการขยายสายผลิตภัณฑ์ของ biozate ครอบครัวของ hydrolyzed whey โปรตีนที่สนับสนุนผลงานของเราของผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนสำหรับงานอาหารและโภชนาการ biozate whey โปรตีน เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยใช้กระบวนการที่เป็นกรรมสิทธิ์การอนุญาตและการประมวลผลได้อย่างมีนัยสำคัญ ปริมาณที่จะผลิต

davisco ของกำลังการประมวลผลมากกว่า 90% บริสุทธิ์ที่ออกแบบมาสำหรับหลากหลายของผลิตภัณฑ์อาหารและโภชนาการ เช่น เครื่องดื่ม และอาหารว่าง ให้เสริมเวย์โปรตีนคุณภาพสูง โดยไม่ทำร้าย คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสbiozate3 มีเสถียรภาพความร้อนและเหมาะสำหรับการใช้งานกับโภชนาการการย่อยได้สูง . biozate7 เป็นใหม่โคตรสะอาด รสโปรตีน หลีกเลี่ยงการบันทึกขมมักจะเกี่ยวข้องกับไฮโดรไลซ์โปรตีน โปรตีน biozate สามารถรวมอยู่ในบาร์และใน sheeted หรืออัดขนมโดยไม่ต้องแนะนำบริษัท พื้นผิว บาร์ยังคงนุ่มกว่าชีวิตชั้นsheeted สาลีรักษาความยืดหยุ่นของพวกเขาในการประมวลผล และ ขนมอัดพองรักษาของความจุ ขยายการใช้ส่วนผสมเหล่านี้มีศักยภาพที่ดีสำหรับสูตรใหม่และผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ผ่านการปรับปรุงคุณภาพโปรตีนและประสิทธิภาพ