Effect of whole egg powder on growt

Effect of whole egg powder on growth performance, blood cell
counts, nutrient digestibility, relative organ weights, and meat
quality in broiler chickens

A 5-week experiment using 660 male hatchling ROSS 308 broilers was conducted to
investigate the effect of whole egg powder (EP) on the growth performance, blood cell
counts, nutrient digestibility, relative organ weights, and meat quality in broiler chickens.
Broilers were randomly allotted to four dietary treatments consisting of a typical basal
diet and that diet with 1%, 2% or 3% EP substituted, isocalorically and isonitrogenously.
During d 1–25, and d 1–35, BWG was linearly enhanced in broilers fed EP (P¼0.04).
Between d 1 and 25, and for the overall period to d 35, FCR was linearly increased
(P¼0.01) by adding EP. No significant effect of EP was observed on apparent digestibility
of dry matter or nitrogen among treatments but energy digestibility was linearly
enhanced by inclusion of EP (P¼0.04).The white blood cell count was linearly higher
(P¼0.04) in birds fed with EP but there were no differences in red blood cells or percent
lymphocytes. The drip loss of breast meat after 24 h, 48 h, and 72 h of refrigerated storage
was linearly reduced 50–60% by feeding EP (P¼0.01). In conclusion, inclusion of up to 3%
whole egg powder in diets of broilers was shown to improve growth performance to d 35,
energy digestibility and decreased drip loss of breast meat.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของผงไข่ทั้งหมดเจริญเติบโตประสิทธิภาพ เม็ดเลือดนับ digestibility ธาตุอาหาร น้ำหนักอวัยวะสัมพันธ์ และเนื้อคุณภาพไก่มีดำเนินการทดลอง 5 สัปดาห์ใช้ออกชาย hatchling ROSS 308 660ตรวจสอบผลของทั้งไข่ผง (EP) ประสิทธิภาพการเจริญเติบโต เม็ดเลือดนับ digestibility ธาตุอาหาร น้ำหนักอวัยวะสัมพันธ์ และคุณภาพเนื้อในไก่สุ่มออกถูกกำหนดเอาไว้เพื่อรักษาอาหารสี่ประกอบด้วยโดยทั่วไปโรคอาหารและอาหารที่ มี EP 1%, 2% หรือ 3% แทน isocalorically และ isonitrogenouslyระหว่าง d 1 – 25 และ d 1-35, BWG ถูกปรับปรุงในไก่เนื้อเลี้ยง EP (P¼0.04) การเชิงเส้นระหว่าง d 1 และ 25 และ สำหรับรอบระยะเวลาโดยรวมกับ d 35 เชิงเส้นขึ้น FCR(P¼0.01) โดยการเพิ่ม EP. ไม่มีผลสำคัญของ EP ที่สังเกตบน digestibility ชัดเจนเรื่องแห้งหรือไนโตรเจนระหว่างรักษาแต่พลังงาน digestibility เชิงเส้นได้เพิ่มประสิทธิภาพ โดยรวมของ EP (P¼0.04) ตรวจนับเม็ดเลือดขาวเป็นเชิงเส้นสูง(P¼0.04) ในนกเลี้ยงกับ EP มีแต่ได้ไม่มีความแตกต่างของเซลล์เม็ดเลือดแดงหรือเปอร์เซ็นต์lymphocytes หยดน้ำสูญเสียของเนื้อเต้านมหลังจาก 24 ชม 48 h และ h 72 ของตู้เย็นและเก็บไม่เชิงเส้นลด 50-60% โดยให้อาหาร EP (P¼0.01) ในสรุป รวมถึง 3%ผงไข่ไก่ทั้งในอาหารของไก่เนื้อที่แสดงการเจริญเติบโตการ d 35พลังงาน digestibility และหยดลดการสูญเสียของเนื้อเต้านม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของผงไข่ทั้งต่อการเจริญเติบโตของเซลล์เลือดนับการย่อยสารอาหารน้ำหนักอวัยวะญาติและเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพในไก่เนื้อการทดลอง5 สัปดาห์โดยใช้ 660 ชาย hatchling ROSS 308 ไก่เนื้อมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของผงไข่ทั้ง(EP ) ต่อการเจริญเติบโตของเซลล์เม็ดเลือดนับการย่อยสารอาหารน้ำหนักอวัยวะญาติและคุณภาพเนื้อในไก่เนื้อ. ไก่ถูกจัดสรรแบบสุ่มสี่การรักษาอาหารที่ประกอบด้วยฐานทั่วไปการรับประทานอาหารและการรับประทานอาหารที่มี 1%, 2% หรือ 3% อีแทน, isocalorically และ isonitrogenously. ในช่วงวันที่ 1-25 และ 1-35 d, BWG ได้เพิ่มขึ้นเป็นเส้นตรงในการเลี้ยงไก่เนื้อ EP (P¼0.04.) ระหว่างวันที่ 1 และ 25 และงวดโดยรวม d 35, FCR เป็น เพิ่มขึ้นเป็นเส้นตรง(P¼0.01) โดยการเพิ่มสอี ไม่มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญของอีเป็นที่สังเกตเห็นได้ชัดในการย่อยได้ของวัตถุแห้งหรือไนโตรเจนในหมู่ย่อยการรักษาแต่พลังงานเป็นเส้นตรงเพิ่มขึ้นโดยรวมของสอี(P¼0.04) ได้โดยเริ่มต้นนับเซลล์เม็ดเลือดขาวเป็นเส้นตรงที่สูงขึ้น(P¼0.04) ในนกที่เลี้ยงด้วย EP แต่มีความแตกต่างในเซลล์เม็ดเลือดแดงหรือร้อยละไม่มีเซลล์เม็ดเลือดขาว การสูญเสียน้ำหยดของเนื้อเต้านมหลัง 24 ชั่วโมง, 48 ชั่วโมงและ 72 ชั่วโมงของการจัดเก็บในตู้เย็นได้เป็นเส้นตรงที่ลดลง50-60% โดยการให้อาหาร EP (P¼0.01) โดยสรุปรวมได้ถึง 3% ทั้งไข่ผงในอาหารไก่เนื้อก็แสดงให้เห็นในการปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโต d 35, ย่อยพลังงานและลดลงการสูญเสียน้ำหยดของเนื้อเต้านม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของไข่ขาวผงต่อการเจริญเติบโต เม็ดเลือด
นับ , การย่อยได้ , น้ำหนักอวัยวะสัมพันธ์และคุณภาพเนื้อในไก่กระทง

5 สัปดาห์ทดลองใช้ 660 ชายงฟักรอส 308 ไก่มีวัตถุประสงค์เพื่อ
ศึกษาผลของผงไข่ ( EP ) ในการเจริญเติบโต เม็ดเลือด
นับ การย่อยได้ , น้ำหนักอวัยวะสัมพัทธ์คุณภาพเนื้อในไก่กระทง .
ไก่สุ่มจัดสรรให้กับสี่อาหารการรักษาประกอบด้วยอาหารฐาน
ทั่วไปและอาหารกับ 1% , 2% หรือ 3% EP แทนและ isocalorically isonitrogenously .
ระหว่าง 25 – D และ D 1 – 35 , เนื้อไก่เพิ่มขึ้นเป็นเส้นตรงในเดวิสสอี P ¼ 0.04 )
ระหว่าง D 1 และ 25 และสำหรับระยะเวลาโดยรวมดี 35 , FCR เพิ่มขึ้นเป็นเส้นตรง ( P ¼
001 ) โดยการเพิ่มตอน ไม่มีผลของ EP ถูกพบบน
การย่อยได้ปรากฏของแห้ง หรือไนโตรเจนในการรักษา แต่การย่อยพลังงานเป็นเส้นตรง
เพิ่มโดยรวม EP ( P ¼ 0.04 ) เม็ดเลือดขาวเป็นเส้นตรงสูงกว่า
( P ¼ 0.04 ) ในนกเลี้ยง EP แต่ไม่มีความแตกต่างในเซลล์เม็ดเลือดแดงหรือ ลิมโฟซัยต์ )

มีการสูญเสียเนื้อหน้าอกหลังจาก 24 ชั่วโมง , 48 ชั่วโมงและ 72 ชั่วโมงของเย็นกระเป๋า
เป็นเส้นตรงลดลง 50 – 60 % โดยให้อาหารสอี ( P ¼ 0.01 ) สรุป รวมถึง 3%
ผงในสูตรอาหารไก่เนื้อทั้งไข่แสดงการปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโต D 35
พลังงานการย่อยได้และลดการสูญเสียน้ำในเนื้ออก