The studydescribesthepreparationoffunctionalfoodingredientfromby-productof
vegetable oilindustry.Accumulatingevidencefavourstheviewthatincreasedintakeof
dietary fibre inanotherwiselow fibre dietcanhavebeneficial effectsinbothhumanand
experimental animals.Thesebenefits includepreventionoralleviationofmaladiessuchas
cardiovasculardisease,diabetes,diverticulosisandcoloncancer.Studieshaverepeatedly
shown thatdefattedoilbearingmaterials(suchas,sesamehusk,ricebranand flaxseed)
give interestinghealthbenefits. Compositionalanalysisrevealsthatsesamehusk,ricebran
and flaxseed consistsofalmost68%,27%and39%dietary fibre respectivelyandhasbeen
reported tohavepositivehealtheffects,suchasintheformofalaxativeandcholesterol-
lowering agent.Thissuggeststhatsesamehusk,ricebranand flaxseed aregood fibre
sources thatcanbeaddedtovariousfoodproducts.Thisstudyexaminedtheeffectiveness
of adietary fibre preparation,derivedfromthesesources,asafunctionalingredientwith
potential ofantioxidantactivity.Theobservationsestablishedthatdietary fibre from
defatted flaxseed andricebranhadhigherwaterbinding,oilbindingandemulsifying
capacity comparedtosesamehuskdietary fibre. However,ricebranandsesamehusk fibre
were foundtobelessviscousthan flaxseed fibre. Whereasincaseofantioxidantactivity
rice bran fibre showedhigheractivitythan flaxseed andsesamehusk.Thestudyconfirms
that thedietary fibre preparationfromdefattedsesamehusk,ricebranand flaxseed have
great potentialinfoodapplications,especiallyindevelopmentoffunctionalfoods
Studydescribesthepreparationoffunctionalfoodingredientfromby-productofผัก oilindustry Accumulatingevidencefavourstheviewthatincreasedintakeofเส้นใยอาหาร inanotherwiselow ใย dietcanhavebeneficial effectsinbothhumanandสัตว์ทดลอง Thesebenefits includepreventionoralleviationofmaladiessuchascardiovasculardisease เบาหวาน diverticulosisandcoloncancer Studieshaverepeatedlyแสดง thatdefattedoilbearingmaterials (suchas, sesamehusk, ricebranand เมล็ดแฟลกซ์)ให้ interestinghealthbenefits Compositionalanalysisrevealsthatsesamehusk, ricebranเมล็ดแฟลกซ์ consistsofalmost68%, 27% and39% เส้นใยอาหาร respectivelyandhasbeenรายงาน tohavepositivehealtheffects, suchasintheformofalaxativeandcholesterol-ลดแทน Thissuggeststhatsesamehusk, ricebranand เมล็ดแฟลกซ์ aregood ใยแหล่ง thatcanbeaddedtovariousfoodproducts Thisstudyexaminedtheeffectivenessการเตรียมเส้นใย adietary, derivedfromthesesources, asafunctionalingredientwithofantioxidantactivity อาจเกิดขึ้น Theobservationsestablishedthatdietary ใยจากเมล็ดแฟลกซ์ defatted andricebranhadhigherwaterbinding, oilbindingandemulsifyingความจุ comparedtosesamehuskdietary ใย อย่างไรก็ตาม เส้นใย ricebranandsesamehuskมีเส้นใยของเมล็ดแฟลกซ์ foundtobelessviscousthan Whereasincaseofantioxidantactivityข้าวรำใย showedhigheractivitythan เมล็ดแฟลกซ์ andsesamehusk Thestudyconfirmsมีเมล็ดแฟลกซ์ ricebranand preparationfromdefattedsesamehusk ใยที่ thedietaryดี potentialinfoodapplications, especiallyindevelopmentoffunctionalfoods
การแปล กรุณารอสักครู่..

studydescribesthepreparationoffunctionalfoodingredientfromby-productof
ผัก oilindustry.Accumulatingevidencefavourstheviewthatincreasedintakeof
ใยอาหารไฟเบอร์ inanotherwiselow dietcanhavebeneficial effectsinbothhumanand
animals.Thesebenefits ทดลอง thatdefattedoilbearingmaterials (suchas, sesamehusk, flaxseed ricebranand) ให้ interestinghealthbenefits Compositionalanalysisrevealsthatsesamehusk, ricebran และ flaxseed consistsofalmost68%, 27% and39% respectivelyandhasbeen ใยอาหารรายงาน tohavepositivehealtheffects, suchasintheformofalaxativeandcholesterol- ลด agent.Thissuggeststhatsesamehusk, flaxseed ricebranand aregood ใยแหล่ง thatcanbeaddedtovariousfoodproducts.Thisstudyexaminedtheeffectiveness ของการเตรียมเส้นใย adietary, derivedfromthesesources, asafunctionalingredientwith ใย ofantioxidantactivity.Theobservationsestablishedthatdietary อาจเกิดขึ้นจากandricebranhadhigherwaterbinding flaxseed พร่องไขมัน , oilbindingandemulsifying กำลังการผลิตเส้นใย comparedtosesamehuskdietary แต่ใย ricebranandsesamehusk เป็น foundtobelessviscousthan ใย flaxseed Whereasincaseofantioxidantactivity รำข้าวใย showedhigheractivitythan flaxseed andsesamehusk.Thestudyconfirms ที่ thedietary ใย preparationfromdefattedsesamehusk, flaxseed ricebranand มีpotentialinfoodapplications ดี especiallyindevelopmentoffunctionalfoods
การแปล กรุณารอสักครู่..
