The polyphenols are water soluble d

The polyphenols are water soluble due to their chemical characteristics.
Therefore, a portion of these compounds may be solubilized
in the parboiling water. Concentrations of phenolic compounds between
10.77 mg GAE and 39.24 mg GAE (from the parboiling of
100 g of rice grains with the hull) were observed in the parboiling
water, demonstrating that a small part of the reduction in the polyphenol
concentration in the parboiled grains is due to the loss of polyphenols
in the water.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โพลีฟีนเป็นที่ละลายน้ำได้เนื่องจากลักษณะทางเคมีของพวกเขา.
ดังนั้นส่วนหนึ่งของสารเหล่านี้อาจจะถูกละลายในน้ำ
ข้าวนึ่ง ความเข้มข้นของสารประกอบฟีนอลระหว่าง
10.77 mg แกและ 39.24 mg แก (จากข้าวนึ่งของ
100 กรัมของเมล็ดข้าวที่มีเรือ) พบในน้ำ
ข้าวนึ่งแสดงให้เห็นว่าส่วนเล็ก ๆ ของการลดลงของสารโพลีฟี
ความเข้มข้นในเมล็ดข้าวนึ่งเป็นเนื่องจากการสูญเสียของโพลีฟีนในน้ำ
.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โพลีฟีนมีน้ำที่ละลายจากการเคมีลักษณะ.
ดังนั้น ส่วนของสารประกอบเหล่านี้อาจถูก solubilized
น้ำ parboiling ความเข้มข้นของสารฟีนอระหว่าง
10.77 มิลลิกรัม GAE และ 39.24 mg GAE (จากการทำของ
100 กรัมข้าว grains กับฮัลล์) สุภัคทำ
น้ำ เห็นที่ส่วนเล็ก ๆ ของ polyphenol ลดการ
มีความเข้มข้นในธัญพืชนึ่งเนื่องจากสูญเสียโพลีฟีน
น้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

polyphenols จะละลายน้ำเนื่องจากลักษณะเฉพาะของสารเคมี.
ดังนั้นบางส่วนของสารประกอบเหล่านี้อาจ solubilized
ในน้ำ parboiling ที่ ความเข้มข้นของตัวเครื่อง Phenolic สารประกอบระหว่าง
10.77 มก. gae และ 39.24 มก. gae (จาก parboiling ของ
100 กรัมของข้าวเมล็ดธัญพืชที่มีสี)เป็นที่ parboiling
น้ำ,การแสดงให้เห็นว่าขนาดเล็กเป็นส่วนหนึ่งของการลดลงใน polyphenol
การรวมกลุ่มในเมล็ดธัญพืชข้าวนึ่งที่เป็นผลมาจากการสูญหายของ polyphenols
ในน้ำ.