ตลาดน้ำอัมพวา เป็นตลาดน้ำยามเย็น ที่มีเฉพาะวันศุกร์-เสาร์-อาทิตย์ ในวันศุกร์ตลาดจะเริ่มตั้งแต่บ่ายสาม และในวันเสาร์-อาทิตย์ตลาดจะเริ่มตั้งแต่เที่ยงไปจนค่ำ เสน่ห์ของตลาดน้ำอัมพวาคือความดั้งเดิมของชุมชน ไม่ว่าจะเป็นบ้านไม้โบราณริมน้ำ เรือพาย ดูแล้วเหมือนได้ย้อนกลับไปในอดีต ของกินที่ตลาดน้ำอัมพวาเป็นที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยและราคาไม่แพงเช่น ก๋วยเตี๋ยว หอยทอด ปลาหมึกย่าง กาแฟโบราณสูตรดั้งเดิม ที่บรรจุไว้ในกระป๋อง ในตลาดสองฝั่งคลองจะมีสินค้าประเภทอาหารเครื่องดื่ม และจะมีพ่อค้าแม่ค้าพายเรือมาขายเรียงรายให้เลือกซื้อเลือกทานของหวานต่างๆ หลังจากการเที่ยวชม ตลาดน้ำอัมพวาจนถึงการรับประทานอาหารเย็นกินจนอิ่มแล้ว อีกหนึ่งกิจกรรมที่ได้รับความนิยมคือ ล่องเรือชมหิ่งห้อยอัมพวา กิจกรรมยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาตลาดน้ำอัมพวา หิ่งห้อยที่แสนมหัศจรรย์ที่อยู่บนต้นลำพูสองฝั่งคลองดูแล้วให้ความรู้สึกผ่อนคลาย หิ่งห้อยจะมีมากในช่วงฤดูฝน ในเดือนพฤษภาคม-ตุลาคม แนะนำว่าควรไปดูในคืนเดือนมืด จะเห็นหิ่งห้อยชัดเจน ค่าใช้จ่ายในการลงเรือดูหิ่งห้อยประมาณ 60-80 บาท โดยที่เรือจะพานักท่องเที่ยวล่องเรือตามแม่น้ำแม่กลองจากคลองอัมพวา ใช้ระยะเวลาประมาณ 60 นาทีต่อเที่ยว