เครื่องปรุงเนื้อปลา 200 กรัมขิงสับ

เครื่องปรุง

เนื้อปลา 200 กรัม
ขิงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

รากผักชีโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้งโขลกละเอียด 1 เม็ด
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

1. ผสมน้ำมะนาว ขิง กระเทียม น้ำมัน ซอสปรุงรส พริกแป้ง รากผักชี งา 1/2 ช้อนชา เข้าด้วยกัน
2. ใส่เนื้อปลาที่ซับน้ำจนแห้งลงในส่วนผสมข้อ 1 คนพอทั่ว หมักไว้ 30 นาที จึงย่างไฟ โดยทาน้ำมันบนตะแกรงสำหรับย่างให้ทั่วก่อนวางชิ้นปลาย่าง ย่างไฟกลาง ขณะย่างให้ใช้แปรงจุ่มน้ำซอสที่หมักทาให้ทั่วจนปลาสุก
3. จัดใส่จาน เสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เครื่องปรุง

เนื้อปลา 200 กรัม
ขิงสับ 2 ช้อน
กระเทียมสับ 2 ช้อน

รากผักชีโขลก 1 ช้อน
พริกแห้งโขลกละเอียด 1 เม็ด
น้ำมะนาว 3 ช้อน
ซอสปรุงรส 2 ช้อน
น้ำมันพืชโต๊ะโต๊ะโต๊ะโต๊ะโต๊ะ 1 ช้อน


วิธีทำ

1 โต๊ะผสมน้ำมะนาวขิงกระเทียมน้ำมันซอสปรุงรสพริกแป้งรากผักชีงา 1/2 ช้อนกัน
2 ชาเข้าด้วย1 คนพอทั่วหมักไว้ 30 นาทีจึงย่างไฟ ย่างไฟกลางจัดใส่จานเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เครื่องปรุง

เนื้อปลา 200 กรัม
ช้อนโต๊ะขิงสับ 2
ช้อนโต๊ะกระเทียมสับ 2

ช้อนโต๊ะรากผักชีโขลก 1
พริกแห้งโขลกละเอียด 1 เม็ด
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะซอสปรุงรส 2
ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 1


วิธีทำ

1 ผสมน้ำมะนาวขิงกระเทียมน้ำมันซอสปรุงรสพริกแป้งรากผักชีงา 1/2 ช้อนชาเข้าด้วยกัน
2 ใส่เนื้อปลาที่ซับน้ำจนแห้งลงในส่วนผสมข้อ 1 คนพอทั่วหมักไว้ 30 นาทีจึงย่างไฟโดยทาน้ำมันบนตะแกรงสำหรับย่างให้ทั่วก่อนวางชิ้นปลาย่างย่างไฟกลางขณะย่างให้ใช้แปรงจุ่มน้ำซอสที่หมักทาให้ทั่วจนปลาสุก
3 จัดใส่จานเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เครื่องปรุง

เนื้อปลา 200 กรัมขิงสับ

กระเทียมสับช้อนโต๊ะ 22 ช้อนโต๊ะ

รากผักชีโขลก 1 ช้อนโต๊ะ

พริกแห้งโขลกละเอียด 1 เม็ดน้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะซอสปรุงรส

น้ำมันพืชช้อนโต๊ะ 21 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

1 .น้ำมันกระเทียมขิงผสมน้ำมะนาวซอสปรุงรสพริกแป้งรากผักชีงา 1/2 ช้อนชาเข้าด้วยกัน
2 .ใส่เนื้อปลาที่ซับน้ำจนแห้งลงในส่วนผสมข้อ 1 คนพอทั่วหมักไว้ 30 นาทีจึงย่างไฟโดยทาน้ำมันบนตะแกรงสำหรับย่างให้ทั่วก่อนวาย่างไฟกลางขณะย่างให้ใช้แปรงจุ่มน้ำซอสที่หมักทาให้ทั่จัดใส่จานเสิร์ฟ