nvestigated as part of an effort to

nvestigated as part of an effort to develop an inexpensive,
recyclable, paper product exhibiting good water
vapor and grease resistance. The composition (dry basis)
of the isolate 127-3 selected for this study was: 83%
protein; 16% lipid; 0.22% starch. The estimated cost of
the isolate product is about $1/lb. The method used to
apply zein isolate to the brown Kraft paper significantly
affected its grease resistance. Both methods of coating
application were exposed from 1 to 4 h and the stained
areas measured (compare Table 1 and Table 2). The
percent area stained for paper coated with approximately
the same amount of zein isolate was lower when
the coating was applied as a spray. On an hourly basis
the area stained for eight coated samples was 13.8 (
10.8% when the isolate was brushed on the paper and
3.0 ( 2.8% when applied as a spray. For the remainder
of this study the isolate was sprayed on the paper. The
grease permeation for zein isolate sprayed on brown
Kraft paper was found to be independent of loading
levels at concentrations above 30 mg/16 in.2 (Figure 1).
This critical loading level was lower than previously
observed for zein-paraffin wax coated paper (Parris et
al., 1998).
Kraft paper coated with zein isolates improved the
water vapor barrier properties of the paper. For five
different isolates, WVTR values ranged from 881.0 to
1521.9 (g/m2 day) and were reduced approximately 40%
when paper was coated with about 0.1 g/16 in.2 of isolate
(Table 3). Water vapor resistance is primarily attributed
to the coating level and its lipid content. The lipid
content and composition of the isolate were examined
and compared to the lipids present in the milled corn.
The lipid profiles for milled corn and zein isolate 127-3
are shown in Figures 2 and 3. The principal lipid
components detected by evaporative light scattering

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

nvestigated เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามที่จะพัฒนามีราคาไม่แพงผลิตภัณฑ์กระดาษรีไซเคิล อย่างมีระดับน้ำที่ดีต้านทานไอน้ำและไขมัน องค์ประกอบ (พื้นฐานแห้ง)ของ 127-3 เลือกสำหรับการศึกษานี้เป็นการแยก: 83%โปรตีน ไขมัน 16% $ 0.22% แป้ง ต้นทุนที่ประเมินของผลิตภัณฑ์แยกเป็นประมาณ $1/ ปอนด์ วิธีการใช้กับ zein แยกกระดาษคราฟท์สีน้ำตาลมากผลของความต้านทานไขมัน ทั้งสองวิธีการเคลือบโปรแกรมประยุกต์ถูกสัมผัสจาก 1 4 h และการทิ้งคราบพื้นที่วัด (เปรียบเทียบตาราง 1 และตารางที่ 2) ที่ตั้งเปอร์เซ็นต์สีกระดาษที่เคลือบด้วยประมาณยอดเงินเท่ากันของ zein แยกถูกล่างเมื่อเคลือบที่นำมาใช้เป็นสเปรย์ ในการเป็นชั่วโมงสีตัวอย่าง 8 เคลือบพื้นที่ได้ 13.8 (10.8% เมื่อแยกถูกทาสีบนกระดาษ และ3.0 (2.8% เมื่อใช้เป็นสเปรย์ สำหรับส่วนเหลือการศึกษานี้ จะแยกถูกฉีดพ่นบนกระดาษ ที่การซึมผ่านไขมันสำหรับ zein แยกฉีดพ่นบนสีน้ำตาลกระดาษคราฟท์พบจะขึ้นอยู่กับโหลดระดับที่ความเข้มข้นข้าง in.2 มิลลิกรัม/16 30 (รูปที่ 1)โหลดสำคัญระดับนี้ไม่ต่ำกว่าก่อนหน้านี้สังเกตกระดาษเคลือบขี้ผึ้งพาราฟิน zein (Parris ร้อยเอ็ดal., 1998)กระดาษคราฟท์ที่เคลือบ ด้วย zein แยกการปรับปรุงการคุณสมบัติกั้นไอน้ำของกระดาษ สำหรับห้าแยกแตกต่างกัน ค่า WVTR มา 881.0 ไป1521.9 (g/m2 วัน) และลดลงประมาณ 40%เมื่อกระดาษที่ถูกเคลือบ ด้วยประมาณ 0.1 g/16 in.2 ของแยก(ตาราง 3) ต้านทานไอน้ำเป็นส่วนใหญ่เกิดจากระดับเคลือบและเนื้อหาของไขมัน กระบวนการเนื้อหาและองค์ประกอบแยกได้ตรวจสอบและเมื่อเทียบกับโครงการในข้าวโพดสารค่าไขมันสารข้าวโพดและ zein แยก 127-3มีแสดงตัวเลข 2 และ 3 กระบวนการหลักตรวจจับแสง scattering ฟเป็นส่วนประกอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

nvestigated เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามที่จะพัฒนาเป็น ราคาไม่แพง
รีไซเคิล ผลิตภัณฑ์กระดาษจากไอน้ำ
ดีจาระบีและความต้านทาน องค์ประกอบ ( แห้งแล้ว )
จาก 127-3 ศึกษา : 83 %
% ไขมันโปรตีน ; 16 ; 0.22 % แป้ง การประมาณต้นทุนของการแยกผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับ $
1 / ปอนด์ใช้วิธีการ
ใช้ซึ่งแยกกับกระดาษคราฟท์สีน้ำตาลอย่างมีนัยสำคัญ
ผลกระทบของจาระบีต้านทาน เคลือบ
สมัครทั้งวิธีที่ถูกเปิดเผยจาก 1 ถึง 4 ชั่วโมง และเปื้อน
พื้นที่วัด ( เปรียบเทียบตารางที่ 1 และตารางที่ 2 )
เปอร์เซ็นต์พื้นที่เปื้อนกระดาษเคลือบประมาณ
จํานวนเดียวกันซึ่งแยกลดลงเมื่อ
เคลือบถูกใช้เป็นสเปรย์ บนพื้นฐานต่อชั่วโมง พื้นที่เปื้อน
8 ตัวอย่างที่เคลือบ 13.8 (
108 % เมื่อแยกเป็นแปรงบนกระดาษและ
3.0 ( 2.8% เมื่อใช้เป็นสเปรย์ สำหรับส่วนที่เหลือ
การศึกษาแยกถูกพ่นลงบนกระดาษ
ใช้จารบีสำหรับซึ่งแยกพ่นบนกระดาษคราฟท์สีน้ำตาล
ถูกพบว่าเป็นอิสระในระดับความเข้มข้นข้างต้นโหลด
30 มก. / 16 . 2 ( รูปที่ 1 ) .
นี้สําคัญโหลดระดับต่ำกว่าก่อนหน้านี้
ขี้ผึ้งพาราฟิน ) ซึ่งเคลือบกระดาษ ( Parris et
al . , 1998 ) .
กระดาษคราฟท์เคลือบด้วยซึ่งจากการปรับปรุง
น้ำอุปสรรคไอ คุณสมบัติของกระดาษ สำหรับ
ที่แตกต่างกันห้าสายพันธุ์ wvtr ค่าอยู่ระหว่าง 881.0 1521.9

( g / m2 วัน ) และลดลงประมาณ 40 %
เมื่อกระดาษที่ถูกเคลือบด้วยประมาณ 0.1 กรัม / 16 . 2 แยก
( ตารางที่ 3 ) ไอน้ำต้านทานเป็นหลักประกอบ
เพื่อเคลือบและระดับไขมันของ ไขมัน
เนื้อหาและองค์ประกอบของแยกศึกษา
และเมื่อเทียบกับไขมันที่อยู่ในข้าวสารข้าวโพด
ไขมันโปรไฟล์สำหรับข้าวสารข้าวโพด ซึ่งแยก 127-3
แสดงในรูปที่ 2 และ 3 หลักของส่วนประกอบที่ตรวจพบโดยการกระจายแสงแบบ