Reduction of fat globules by MFz to

Reduction of fat globules by MFz to size similar to that of
casein micelles increased the effective surface area for milk
proteins (casein and/or whey proteins) to adsorb on the new fat
globule membrane.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลด globules ไขมันโดย MFz ขนาดเคซีน micelles เพิ่มพื้นที่ผิวมีประสิทธิภาพสำหรับนมโปรตีน (โปรตีนเคซีนหรือเวย์) ชื้นบนไขมันใหม่เมมเบรนของ globule

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การลดลงของข้นไขมันโดย MFZ
ขนาดคล้ายกับที่ของไมเซลล์เคซีนเพิ่มพื้นที่ผิวที่มีประสิทธิภาพสำหรับนมโปรตีน
(เคซีนและ / หรือโปรตีนเวย์)
เพื่อดูดซับไขมันในใหม่เยื่อหุ้มเม็ด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การลดขนาดของเม็ดไขมันโดย mfz คล้ายกับที่ของ
เคซีนเพิ่มพื้นที่ผิวมัประสิทธิภาพโปรตีนนม
( เคซีน และ / หรือ เวย์โปรตีน ) ดูดซับไขมันบนใหม่
เม็ดกลมเล็กของเยื่อแผ่น