As intended, when the sum of daily

As intended, when the sum of daily temperature of the sake
mash (Tsum) was higher, MB staining ratio was also higher. The
increase in MB staining ratio may have been because of an increase
in ethanol concentration and the fermentation temperature
immediately prior to completion of the fermentation process. The
sake yeast is more sensitive to environmental stress than wild-type
yeast and produces a higher concentration of ethanol. This happens
because of a defect in the environmental stress responses that
cause the organism to die (13,14). The absorbance at 260 nm (A260)
increased along with the increase in Tsum, which was primarily
caused by leakage of the yeast cell content into the sake mash (15).
The correlation coefficient between the MB staining ratio and A260

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตามที่ตั้งใจไว้ เมื่อผลรวมของอุณหภูมิประจำวันของสาเกคลุกเคล้า (Tsum) สูง MB ที่อัตราส่วนการย้อมสียังสูง ที่เพิ่มอัตราส่วนการย้อมสี MB อาจได้รับเนื่องจากการเพิ่มขึ้นในเอทานอลความเข้มข้นและอุณหภูมิหมักทันทีก่อนเสร็จสิ้นการหมัก ที่ยีสต์สาเกจะอ่อนไหวมากกับความเครียดด้านสิ่งแวดล้อมกว่าป่าชนิดยีสต์ และสร้างความเข้มข้นสูงของเอทานอล นี้เกิดขึ้นเนื่องจากข้อบกพร่องในการตอบสนองความเครียดสิ่งแวดล้อมที่ทำให้สิ่งมีชีวิตจะตาย (13,14) Absorbance ที่ 260 nm (A260)เพิ่มขึ้นพร้อมกับเพิ่ม Tsum ซึ่งเป็นหลักเกิดจากการรั่วไหลของเนื้อหาในเซลล์ยีสต์เข้าคลุกเคล้าสาเก (15)สัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ระหว่างอัตราส่วนย้อมสี MB A260

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตามที่ตั้งใจไว้เมื่อผลรวมของอุณหภูมิประจำวันของประโยชน์
บด (Tsum) เป็นที่สูงกว่าอัตราการย้อมสี MB ก็ยังสูงขึ้น
การเพิ่มขึ้นของอัตราส่วนการย้อมสี MB อาจได้รับจากการเพิ่มขึ้น
ในความเข้มข้นของเอทานอลและอุณหภูมิการหมัก
ทันทีก่อนที่จะเสร็จสิ้นการกระบวนการหมัก
ยีสต์ประโยชน์มีความไวต่อความเครียดสิ่งแวดล้อมกว่าชนิดป่า
ยีสต์และผลิตความเข้มข้นที่สูงขึ้นของเอทานอล เรื่องนี้เกิดขึ้น
เนื่องจากข้อบกพร่องในการตอบสนองต่อความเครียดสิ่งแวดล้อมที่
ทำให้เกิดสิ่งมีชีวิตที่จะตาย (13,14) ดูดกลืนแสงที่ 260 นาโนเมตร (A260)
ที่เพิ่มขึ้นพร้อมกับการเพิ่มขึ้นของ Tsum ซึ่งส่วนใหญ่
เกิดจากการรั่วไหลของเนื้อหาเซลล์ยีสต์เป็นส่วนผสมประโยชน์ (15).
ค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ระหว่างอัตราการย้อมสี MB และ A260

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตามที่ตั้งใจไว้ เมื่อผลรวมของอุณหภูมิประจำวันของสาเก
Mash ( TSUM ) สูงบางครั้ง staining , อัตราส่วนที่ยังสูงกว่า
เพิ่มในอัตรา MB . อาจเป็นเพราะการเพิ่มขึ้น
ในเอทานอลความเข้มข้นและอุณหภูมิหมัก
ทันทีก่อนที่ความสมบูรณ์ของกระบวนการหมัก
สาเกยีสต์มีความไวต่อความเครียดสิ่งแวดล้อมกว่าของ
ยีสต์และสร้างความเข้มข้นสูงของเอทานอล นี้เกิดขึ้น
เพราะข้อบกพร่องในการตอบสนองความเครียดสิ่งแวดล้อมที่
เพราะสิ่งมีชีวิตตาย ( 13,14 ) มีการดูดกลืนแสงที่ 260 นาโนเมตร ( a260 )
) พร้อมกับเพิ่ม TSUM ซึ่งเป็นหลัก
ที่เกิดจากการรั่วไหลของข้อมูลในเซลล์ยีสต์เพื่อบด ( 15 ) .
สัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ระหว่างอัตราส่วนและ a260 บางครั้ง .