caused the resistance to high conce

caused the resistance to high concentrations of bile salts to
be higher than that under acidic conditions (Sahadeva
et al. 2011). The high tolerance capability of Lactobacillus
strains under high concentrations of bile salts has been
reported by other researchers (Pan et al. 2009).
Similar to those under acidic conditions, the survival
rates for L. plantarum and L. rhamnosus strains (85–91%)
were higher than those of the other strains (L. delbrueckii,
L. casei, and L. paracasei) at a range of 69–78% at a 0.05
significance level.
Survival in simulated in vitro digestion and
adhesion assay to Caco-2 cells
One of the most desirable features of probiotics is their
capability to remain alive in the gastrointestinal tract. A
total of 17 isolated Lactobacillus were tested to evaluate
the strains further through a simulated digestion test.
Results showed that seven strains have considerable
digestion survivability. The resistant strains were three
L. plantarum and four L. rhamnosus. Five of these resistant
strains were isolated from colostrum, whereas two
were isolated from yogurt. The highest percentage of
survivability was observed for L. plantarum 17C and 13C
(both isolated from colostrum), with survivability values
of 54% and 51%, respectively (Table 2). Similar to our
results, high survival rates were reported for three commercial
probiotic strains including L. casei subsp. shirota,
L. casei subsp. immunitas, and L. acidophilus subsp.
Johnsonii in simulated digestion condition (Lo Curto
et al. 2011).
These seven digestion-resistant LAB strains were examined
for their capability to adhere to Caco-2 cells. The
results showed that L. plantarum 17C and 13C were the
most adherent strains, with adhesion values of 2.9 9 105
(3 bacteria per Caco-2 cell) and 2.6 9 105 cfu/mL
(2.5 bacteria per Caco-2 cell), respectively (Table 1).
These results are in accordance with those of other studies,
which showed that some L. plantarum strains, such as
L. plantarum L2, L. plantarum CH3 and CH41, could
adhere to Caco-2 cells better than other Lactobacilli
(Wang et al. 2009; Ramos et al. 2013).
A requirement for bacteria to be recognized as a probiotic
is their capability to remain alive while passing
through the upper digestive tract to reach the large intestine,
where their useful actions are expected. To be colonized
in the intestine, probiotic bacteria have to adhere to
the intestinal mucosa to avoid being removed from the
colon by peristalsis. Seventeen “dairy isolates” were examined
for this test. Among these isolates, only seven strains
survived exposure to the simulated digestion conditions
of the stomach. The capability to adhere to Caco-2 cells
was investigated for further analysis. We found that the

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เกิดความต้านทานจะสูงความเข้มข้นของเกลือน้ำดีเพื่อจะสูงกว่าที่เปรี้ยวสภาวะ (Sahadevaร้อยเอ็ด al. 2011) ความอดทนสูงของแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์ใต้สูงความเข้มข้นของเกลือน้ำดีได้รายงาน โดยนักวิจัยอื่น ๆ (Pan et al. 2009)คล้ายกับสภาวะกรด ความอยู่รอดราคา L. plantarum และสายพันธุ์ rhamnosus L. (85-91%)ได้สูงกว่าของอื่น ๆ สายพันธุ์ (L. delbrueckiiL. casei และ L. paracasei) ในช่วงของ 69 – 78% เป็น 0.05ที่ระดับนัยสำคัญอยู่รอดในการย่อยอาหารในจำลอง และทดสอบยึดเกาะเซลล์ Caco 2หนึ่งในคุณลักษณะที่ปรารถนามากที่สุดของ probiotics เป็นของพวกเขาความสามารถยังมีชีวิตอยู่ในระบบทางเดิน Aทดสอบเพื่อประเมินผลรวมของแลคโตบาซิลลัสแยก 17ต่อสายพันธุ์ที่ผ่านการทดสอบย่อยอาหารจำลองผลพบว่า สายพันธุ์เจ็ดมีจำนวนมากดันย่อยอาหาร สายพันธุ์ทนได้ 3L. plantarum และสี่ L. rhamnosus ห้าของเหล่านี้ทนสายพันธุ์แยกต่างหากจาก colostrum ในขณะที่สองถูกแยกจากโยเกิร์ต เปอร์เซ็นต์สูงสุดของดันถูกพบใน L. plantarum 17C และ 13C(ทั้งสองแยกต่างหากจาก colostrum), มีค่าดัน54% และ 51% ตามลำดับ (ตารางที่ 2) คล้ายกับของเราผล อยู่รอดสูงที่มีรายงานอัตราสำหรับพาณิชย์ 3โปรไบโอติกส์สายพันธุ์ที่รวม L. casei ถั่วรุชิโระตะL. casei ถั่ว immunitas และ L. acidophilus ถั่วJohnsonii อาการย่อยอาหารจำลอง (Curto หล่อร้อยเอ็ด al. 2011)มีการตรวจสอบสายพันธุ์ห้องปฏิบัติการย่อยอาหารทนเหล่านี้ 7สำหรับความสามารถของพวกเขาไปเซลล์ Caco 2 ที่ผลพบว่า L. plantarum 17 C และ 13C ถูกส่วนใหญ่นฤมลเงีย ค่าการยึดเกาะของ 2.9 9 105(ต่อเซลล์ Caco 2 3 แบคทีเรีย) และ 2.6 9 105 cfu/mL(2.5 แบคทีเรียต่อเซลล์ Caco-2), ตามลำดับ (ตารางที่ 1)ผลลัพธ์เหล่านี้จะตามผู้ศึกษาอื่น ๆซึ่งพบว่าสายพันธุ์บาง L. plantarum เช่นL. plantarum L2, L. plantarum CH3 และ CH41 สามารถยึดติดดีกว่า Lactobacilli อื่น ๆ เซลล์ Caco 2(Wang et al. 2009 Ramos et al. 2013)ความต้องการสำหรับแบคทีเรียถูกรู้จักว่าเป็นโปรไบโอติกส์เป็นเป็นความสามารถของพวกเขายังคงมีชีวิตอยู่ขณะผ่านผ่านทางเดินอาหารด้านบนไปถึงลำไส้ใหญ่ซึ่งการกระทำของประโยชน์คาดว่า การถูกยึดครองในลำไส้ แบคทีเรียโปรไบโอติกส์จะต้องปฏิบัติตามmucosa ลำไส้เพื่อหลีกเลี่ยงการถูกเอาออกจากการลำไส้ใหญ่ โดย peristalsis 17 "นมแยก" ถูกตรวจสอบสำหรับการทดสอบนี้ ในหมู่เหล่านี้แยก สายพันธุ์เจ็ดเท่าแสงรอดเงื่อนไขย่อยอาหารจำลองในกระเพาะอาหาร ความสามารถในการเกาะติดกับเซลล์ Caco 2ถูกตรวจสอบสำหรับการวิเคราะห์เพิ่มเติม เราพบว่าการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่เกิดจากความต้านทานต่อความเข้มข้นสูงของเกลือน้ำดีเพื่อจะสูงกว่าว่าภายใต้เงื่อนไขที่เป็นกรด (Sahadeva et al. 2011) ความสามารถในการอดทนสูงของแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์ภายใต้ความเข้มข้นสูงของเกลือน้ำดีได้รับการรายงานจากนักวิจัยอื่นๆ (แพน et al. 2009). คล้ายกับผู้ที่อยู่ภายใต้เงื่อนไขที่เป็นกรดอยู่รอดอัตรา plantarum ลิตรลิตรและสายพันธุ์ rhamnosus (85-91 %) สูงกว่าของสายพันธุ์อื่น ๆ (แอล delbrueckii, L. casei และ paracasei ลิตร) ในช่วง 69-78% ที่ 0.05 ระดับนัยสำคัญ. การอยู่รอดในการจำลองในการย่อยอาหารหลอดทดลองและทดสอบการยึดเกาะเพื่อ Caco- 2 เซลล์หนึ่งในคุณสมบัติที่ต้องการมากที่สุดของโปรไบโอติกของพวกเขาคือความสามารถในการมีชีวิตอยู่ในทางเดินอาหาร ทั้งหมด 17 แลคโตบาซิลลัสที่แยกได้มีการทดสอบการประเมินสายพันธุ์ต่อไปผ่านการทดสอบการย่อยอาหารจำลอง. ผลการศึกษาพบว่าเจ็ดสายพันธุ์มีมากอยู่รอดการย่อยอาหาร สายพันธุ์ที่ทนสามลิตร plantarum และสี่ลิตร rhamnosus ห้าทนเหล่านี้สายพันธุ์ที่แยกได้จากนมน้ำเหลืองในขณะที่ทั้งสองถูกแยกจากโยเกิร์ต เปอร์เซ็นต์สูงสุดของการอยู่รอดเป็นข้อสังเกตสำหรับ L. plantarum 17C และ 13C (ทั้งที่แยกได้จากน้ำนมเหลือง) มีค่าอยู่รอด54% และ 51% ตามลำดับ (ตารางที่ 2) คล้ายกับของเราผลอัตราการรอดตายสูงที่ได้รับรายงานในเชิงพาณิชย์เป็นเวลาสามสายพันธุ์โปรไบโอติกรวมทั้งแอลsubsp casei Shirota, แอล casei subsp immunitas และ L. acidophilus subsp. johnsonii ในสภาพการย่อยอาหารจำลอง (Lo Curto et al. 2011). เหล่านี้เจ็ดการย่อยอาหารที่ทนสายพันธุ์ LAB มีการตรวจสอบความสามารถของพวกเขาที่จะปฏิบัติตามCaco-2 เซลล์ ผลการศึกษาพบว่า L. plantarum 17C และ 13C เป็นสายพันธุ์ที่สามารถยึดเกาะมากที่สุดที่มีค่าการยึดเกาะของ2.9 9 105 (3 แบคทีเรียต่อ Caco-2 มือถือ) และ 2.6 9 105 โคโลนี / มิลลิลิตร(2.5 แบคทีเรียต่อ Caco-2 มือถือ) ตามลำดับ (ตารางที่ 1). ผลเหล่านี้เป็นไปตามที่การศึกษาอื่น ๆซึ่งแสดงให้เห็นว่าบางสายพันธุ์ L. plantarum เช่นลิตร plantarum L2, L. plantarum CH3 CH41 และอาจเป็นไปตามCaco-2 เซลล์ดีกว่าอื่น ๆ Lactobacilli (Wang et al, 2009;.. รามอส et al, 2013). ความต้องการสำหรับแบคทีเรียที่จะได้รับการยอมรับว่าเป็นโปรไบโอติกคือความสามารถของพวกเขาจะยังคงอยู่มีชีวิตอยู่ในขณะที่ผ่านผ่านระบบทางเดินอาหารส่วนบนที่จะไปถึงลำไส้ใหญ่ที่การกระทำของพวกเขาที่มีประโยชน์ที่คาดว่า ที่จะตั้งรกรากในลำไส้แบคทีเรียโปรไบโอติกจะต้องเป็นไปตามเยื่อบุลำไส้เพื่อหลีกเลี่ยงการถูกลบออกจากลำไส้ใหญ่โดยperistalsis Seventeen "นมแยก" มีการตรวจสอบสำหรับการทดสอบนี้ ในบรรดาสายพันธุ์เหล่านี้เพียงเจ็ดสายพันธุ์ที่รอดชีวิตจากการสัมผัสกับสภาพการย่อยอาหารจำลองของกระเพาะอาหาร ความสามารถในการยึดติดกับเซลล์ Caco-2 ได้รับการตรวจสอบสำหรับการวิเคราะห์ต่อ เราพบว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทำให้ทนต่อความเข้มข้นสูงของเกลือน้ำดี

กว่าภายใต้เงื่อนไขที่เป็นกรด ( sahadeva
et al . 2011 ) ความอดทนสูงความสามารถของสายพันธุ์ Lactobacillus
ได้ที่ความเข้มข้นสูงของเกลือน้ำดีถูก
รายงานโดยนักวิจัยอื่น ๆ ( แพน et al . 2552 ) .
คล้ายกับผู้ที่อยู่ภายใต้เงื่อนไขที่เป็นกรด , L . plantarum และ อัตรารอด
L rhamnosus สายพันธุ์ ( 85 ( 91% )
สูงกว่าสายพันธุ์อื่น ( L . delbrueckii
L . casei , และ L . paracasei ) ในช่วง 69 – 78 % ที่ระดับนัยสำคัญ 0.05
.
การอยู่รอดในหลอดทดลองและในการย่อยอาหารโดยการใช้เซลล์เพื่อ caco-2

หนึ่งในคุณลักษณะที่พึงประสงค์มากที่สุดของโปรไบโอติกมีความสามารถ
ยังคงอยู่ มีชีวิตอยู่ในทางเดินอาหาร a
17 แยก Lactobacillus ทำการทดสอบเพื่อประเมิน
สายพันธุ์เพิ่มเติมผ่านการย่อยอาหารทดสอบ พบว่าเจ็ดสายพันธุ์
มีความสามารถย่อยอาหารมาก

สายพันธุ์ทน 3
L . plantarum และสี่ลิตร rhamnosus . ห้าสายพันธุ์ที่ทน
เหล่านี้ถูกแยกจากน้ำนม และสอง
ถูกแยกจากโยเกิร์ต เปอร์เซ็นต์สูงสุดของความอยู่รอดเป็นสังเกตสำหรับ L . plantarum

13C 17C และ( ทั้งที่แยกได้จากน้ำนม ) มีความสามารถค่า
54 % และ 51% ตามลำดับ ( ตารางที่ 2 ) คล้ายคลึงกับผลของเรา
, อัตรารอดสูง โดยรายงานสามโปรไบโอติกสายพันธุ์รวมทั้ง L . casei พาณิชย์
subsp . ชิโรตะ
, L . casei subsp . immunitas และ L . acidophilus subsp .
johnsonii ในการย่อยอาหาร ( จำลองสภาพว curto
et al .
2011 )เหล่านี้เจ็ดการย่อยอาหารป้องกัน Lab สายพันธุ์ตรวจสอบ
สำหรับความสามารถที่จะปฏิบัติตาม caco-2 เซลล์
ผลการทดลองพบว่า L . plantarum และเป็น 17C 13C
ส่วนใหญ่ติดจากการยึดติดกับค่านิยม 2.9 9 105
(  3 แบคทีเรียต่อ caco-2 เซลล์ ) และ 2.6 9 105 cfu / ml
(  2.5 แบคทีเรียต่อ caco-2 เซลล์ ) ตามลำดับ ( ตารางที่ 1 ) .
ผลลัพธ์เหล่านี้เป็นไปตามนั้น การศึกษา อื่น ๆ ,
ซึ่งพบว่า L . plantarum สายพันธุ์ เช่น
L . plantarum L2 L . plantarum CH3 และ ch41 สามารถยึดติดกับ caco-2 เซลล์ดีกว่า

Lactobacilli ( Wang et al . 2009 ; รามอส et al . 2013 .
ความต้องการสำหรับแบคทีเรียที่จะได้รับการยอมรับว่าเป็นโปรไบโอติก
คือความสามารถที่จะยังคงมีชีวิตอยู่ขณะที่ผ่าน
ผ่านระบบทางเดินอาหารส่วนบนไปถึงลำไส้ใหญ่
การกระทำของพวกเขาที่มีประโยชน์ที่คาดหวัง เป็นเมืองขึ้น
ในลำไส้ แบคทีเรียโปรไบโอติกต้องยึดติดกับเยื่อบุลำไส้
เพื่อหลีกเลี่ยงการถูกถอดออกจาก
ลําไส้ใหญ่โดยการบีบตัวของทางเดินอาหาร . 17 " นมไอโซ " ศึกษา
สำหรับการทดสอบนี้ ในหมู่เหล่านี้สายพันธุ์เพียงเจ็ดสายพันธุ์
รอดแสงจำลองสภาวะ
ของการย่อยอาหารในกระเพาะอาหารความสามารถในการยึด caco-2 เซลล์
ถูกสอบสวนสำหรับการวิเคราะห์ต่อไป เราพบว่า