3.4. Specific comparison of exponen

3.4. Specific comparison of exponential- and stationary-phase Salmonella
Typhimurium cells
For both S. Typhimurium strains, DT12 and DTU292, no differences
in growth/inactivation between exponential- and stationary-phase
cells were observed when 100 ppm NaNO2 was present during sausage
fermentation both with and without starter culture present (P1–6, 13–16,
18 N 0.05, Table 1), except for S. Typhimurium DTU292 in sausages

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.4. เฉพาะเปรียบเทียบเนน และเครื่องเขียนเฟสของ Salmonellaเซลล์ Typhimuriumสำหรับทั้งสองสายพันธุ์ปา Typhimurium, DT12 และ DTU292 ไม่มีความแตกต่างในการเจริญเติบโต/ยกเลิกการเรียกระหว่างเนน และเครื่องเขียนเฟสเซลล์ถูกตั้งข้อสังเกตเมื่อ 100 ppm NaNO2 ในไส้กรอกหมักทั้งมี และไม่ มี starter วัฒนธรรมปัจจุบัน (P1 – 6, 13-16ทาง 18 ที่ N 0.05 ตารางที่ 1), ยกเว้น S. Typhimurium DTU292 ในไส้กรอก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.4 เปรียบเทียบเฉพาะของ exponential- และเครื่องเขียนเฟส Salmonella
เซลล์ Typhimurium
สำหรับสายพันธุ์ทั้งเอส Typhimurium, DT12 และ DTU292, ไม่แตกต่างกัน
ในการเจริญเติบโต / การใช้งานระหว่าง exponential- และเครื่องเขียนเฟส
เซลล์ถูกตั้งข้อสังเกตเมื่อ NaNO2 100 ppm เป็นของขวัญในช่วงไส้กรอก
หมักทั้งที่มี และไม่มีเชื้อปัจจุบัน (P1-6, 13-16,
18 N 0.05, ตารางที่ 1) ยกเว้น S. Typhimurium DTU292 ในไส้กรอก