The rate constant increased with th

The rate constant increased with the higher heating temperatures.
This could be explained by the assumption that high temperature accelerated the carotenoid isomerization which led to the loss of yellowness (Chen, Peng, & Chen, 1995;
Singleton, Gortner, & Young, 1961).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อัตราคงเพิ่มขึ้นกับอุณหภูมิความร้อนสูงนี้สามารถอธิบายได้ โดยสมมติฐานที่ว่า อุณหภูมิสูงเร่งบ่ำ carotenoid ซึ่งนำไปสู่การสูญเสียของ yellowness (Chen ยี่เป็ง และ เฉิน 1995เดี่ยว Gortner และหนุ่ม สาว 1961)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. ค่าคงที่อัตราเพิ่มขึ้นด้วยอุณหภูมิความร้อนสูงกว่า
นี้อาจจะอธิบายได้ด้วยสมมติฐานที่ว่าอุณหภูมิสูงเร่ง isomerization carotenoid ซึ่งนำไปสู่การสูญเสียของสีเหลือง (เฉินเป็งและเฉิน 1995 นั้น
โทน Gortner, & Young, 1961) .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค่าคงที่อัตราการเพิ่มขึ้นกับอุณหภูมิความร้อนที่สูงขึ้นนี้สามารถอธิบายได้โดยสมมติว่าอุณหภูมิสูงเร่งการแยกแคโรทีนอยด์ซึ่งนำไปสู่การสูญเสียของสีเหลือง ( เฉินเผิงและเฉิน , 1995 ;ซิงเกิลตันกอร์ตเนอร์ และหนุ่ม , 1961 )