วิธีการทำ
ผัดพริกแกงในน้ำมัน
นำเนื้อไก่ลงไปผัดกับน้ำมันคลุกเคล้าพริกแกงให้ทั่วผัดพอเนื้อสะดุ้ง
ใส่ผงกะหรี่ลงไปผัดกับเนื้อไก่
เติมน้ำลงไปเล็กน้อย
ตั้งไฟสักพักให้เนื้อไก่สุก
พอไก่สุกใส่ผักลงไปผัด
ปรุงรสด้วยเกลือ
ผัดพอให้ผักสุก น้ำขลุกขลิก
เมือผักสุกตักใส่จานพร้อมยกเสริฟ