The transition period of dairy cows

The transition period of dairy cows has been defined as 3 weeks pre-partum and 3 weeks post-partum (Grummer, 1995). This transitional period is from a pregnant non-lactating cow with relatively low nutritional requirements to a non-pregnant high producing lactating cow with elevated nutritional requirements, metabolic transitions to support the ensuing lactation (Bauman and Currie, 1980 and Remppis et al., 2011) and ruminal adaptations to a change in diet. This physiological change leads to parturition stress and high susceptibility to the prevalence of metabolic health disorders. Nutritional inadequacy pre- and post-partum, has been thought to be one of the main factors in the high incidence of metabolic disorders during this period. Improving the nutrition of the cow during this period may enhance health, dry matter intake (DMI), and milk production.

Incorporation of microbial additives such as a culture of Saccharomyces cerevisiae to the diet has become a common practice in ruminant nutrition. The effects of S. cerevisiae supplementation during the prepartum period and through peak lactation on DMI and milk yield remain controversial ( Dann et al., 2000, Robinson, 1997, Sakine Yalçın et al., 2011 and Wohlt et al., 1991). Recently, a new method of yeast supplementation for ruminants by the use of cassava chips fermented with pure culture of S. cerevisiae called “yeast fermented-cassava chip protein” (YEFECAP) had been studied ( Boonnop et al., 2009, Boonnop et al., 2010, Polyorach et al., 2010, Wanapat et al., 2011a and Wanapat et al., 2011b). Boonnop et al. (2010) studied the effects of YEFECAP as a protein source replacement of soybean meal (SBM) in a concentrate diet and fed to beef cattle, found that YEFECAP could fully replace soybean meal and improved rumen fermentation efficiency and nutrient digestibilities. A recent report by Wanapat et al. (2011b) that YEFECAP can fully replace SBM in concentrate mixtures for early lactation milking dairy cows and found that dry matter intake, nutrient digestibility and milk production were significantly higher in a dairy cow fed a YEFECAP diet compared to a SBM diet

Supplemental YEFECAP may be the most beneficial to dairy cattle if it is fed before parturition, a period that is characterized by decreased DMI as parturition approaches, and throughout peak lactation. No data is available for feeding of YEFECAP to dairy cattle during pre and postpartum in tropical countries. The objective of this study was to evaluate the effects of YEFECAP on pre and postpartum intake and milk production of dairy cattle.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีการกำหนดระยะเวลาเปลี่ยนจากนมวัวเป็นคลอดก่อน 3 สัปดาห์และ 3 สัปดาห์หลังคลอด (Grummer, 1995) ช่วงเวลานี้เป็นจากการตั้งครรภ์ไม่ใช่นมวัวมีความต้องการอาหารที่ค่อนข้างต่ำไม่ใช่ตั้งครรภ์สูงผลิตนมวัวมีความต้องการทางโภชนาการสูง ช่วงเผาผลาญเพื่อสนับสนุนการให้นมบุตรถัดมา (บาวแมน และ กะหรี่ 1980 และ Remppis et al. 2011) และการปรับการเปลี่ยนแปลงในอาหาร ruminal เปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาที่นำไปสู่ความเครียด parturition และไวสูงการความชุกของความผิดปกติในการเผาผลาญอาหารสุขภาพ ทางโภชนาการบกพร่องก่อนและหลังคลอด มีการคิดว่า เป็นหนึ่งปัจจัยโอกาสเกิดความผิดปกติที่เผาผลาญสูงในช่วงเวลานี้ ปรับปรุงโภชนาการของวัวในช่วงเวลานี้อาจเพิ่มสุขภาพ บริโภคเรื่องแห้ง (DMI), และการผลิตน้ำนมของสารจุลินทรีย์เช่นวัฒนธรรมของ Saccharomyces cerevisiae อาหารได้กลายเป็น หลักปฏิบัติทั่วไปในโภชนาการ ruminant ผลกระทบของ S. cerevisiae เสริมระหว่าง prepartum ระยะเวลา และช่วงให้นมบุตรใน DMI และนมผลยังคงถกเถียง (Dann et al. 2000 โรบินสัน 1997, Sakine Yalçın et al. 2011 และ Wohlt et al. 1991) เมื่อเร็ว ๆ นี้ วิธีการใหม่ของยีสต์เสริมสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้องโดยใช้เศษมันสำปะหลังหมักกับวัฒนธรรมบริสุทธิ์ของ S. cerevisiae ที่เรียกว่า "ยีสต์ชิมันสำปะหลังหมักโปรตีน" (YEFECAP) ได้รับการศึกษา (Boonnop et al. 2009, Boonnop et al. 2010, Polyorach et al. 2010 ร้อยเอ็ดวรรณพัฒน์ 2011a และวรรณพัฒน์ et al. 2011b) Boonnop et al. (2010) ศึกษาผลของ YEFECAP แทนแหล่งโปรตีนของกากถั่วเหลือง (SBM) ในอาหารข้น และอาหารกับเนื้อวัว พบว่า YEFECAP อาจเต็มแทนกากถั่วเหลือง และปรับปรุงประสิทธิภาพการหมักอาหารและสารอาหาร digestibilities รายงานล่าสุดโดยวรรณพัฒน์ร้อยเอ็ด (2011b) ที่ YEFECAP สามารถเต็มแทน SBM ในส่วนผสมที่เข้มข้นสำหรับด้านการให้นมก่อนรีดนมวัวนม และพบที่แห้งบริโภคเรื่อง ผลิตสารอาหารย่อยและนมนัยในวัวนมเลี้ยงอาหาร YEFECAP เมื่อเทียบกับอาหาร SBMYEFECAP เพิ่มเติมอาจจะมากที่สุดเป็นประโยชน์ต่อโคนมถ้ามันเป็นอาหารก่อน parturition ระยะเวลาที่เป็นลักษณะลดลง DMI เป็นวิธี parturition และ ตลอดช่วงให้นมบุตรได้ ไม่มีข้อมูลจะพร้อมใช้งานสำหรับการให้อาหารของ YEFECAP ให้โคนมในช่วงก่อน และหลังคลอดในประเทศเขตร้อน วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้เป็นการ ประเมินผลกระทบของ YEFECAP ก่อน และหลังคลอดการบริโภคและผลิตน้ำนมของโคนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ระยะเวลาการเปลี่ยนแปลงของโคนมที่ได้รับการกำหนดให้เป็น 3 สัปดาห์ก่อนคลอดและ 3 สัปดาห์หลังคลอด (Grummer, 1995) ระยะเวลาการเปลี่ยนผ่านจากวัวที่ไม่ได้ให้นมบุตรตั้งครรภ์ที่มีความต้องการทางโภชนาการค่อนข้างต่ำไปยังการผลิตสูงที่ไม่ได้ตั้งครรภ์วัวให้นมบุตรที่มีความต้องการทางโภชนาการสูงเปลี่ยนการเผาผลาญเพื่อสนับสนุนการให้นมบุตรลีสซิ่ง (บาวและกะหรี่ปี 1980 และ Remppis et al., 2011 ) และการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงในกระเพาะรูเมนในอาหาร การเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยานี้จะนำไปสู่ความเครียดคลอดและความไวสูงเพื่อความชุกของความผิดปกติของสุขภาพการเผาผลาญ ไม่เพียงพอทางโภชนาการก่อนและหลังคลอดได้รับการคิดที่จะเป็นหนึ่งในปัจจัยหลักในอุบัติการณ์สูงของความผิดปกติการเผาผลาญอาหารในช่วงเวลานี้ การปรับปรุงโภชนาการของวัวในช่วงเวลานี้อาจจะเสริมสร้างสุขภาพที่ปริมาณวัตถุแห้ง (DMI) และการผลิตนม. รวมตัวกันของสารเติมจุลินทรีย์เช่นวัฒนธรรมของ Saccharomyces cerevisiae ที่จะรับประทานอาหารที่ได้กลายเป็นเรื่องธรรมดาในด้านโภชนาการสัตว์เคี้ยวเอื้อง ผลของการเสริม S. cerevisiae ในช่วงระยะเวลา prepartum และผ่านการให้นมบุตรสูงสุดใน DMI ผลผลิตน้ำนมและยังคงอยู่ในความขัดแย้ง (Dann et al., 2000 โรบินสันปี 1997 Sakine Yalçın et al., 2011 และ Wohlt et al., 1991) เมื่อเร็ว ๆ นี้วิธีการใหม่ของการเสริมยีสต์สำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้องโดยใช้ชิปมันสำปะหลังหมักด้วยเชื้อบริสุทธิ์ของ S. cerevisiae ที่เรียกว่า "ยีสต์โปรตีนหมัก-ชิปมันสำปะหลัง" (YEFECAP) ได้รับการศึกษา (Boonnop et al., 2009 Boonnop et al, . 2010 Polyorach et al., 2010 Wanapat et al., 2011a และ Wanapat et al., 2011b) Boonnop et al, (2010) การศึกษาผลกระทบของการ YEFECAP เป็นแหล่งโปรตีนทดแทนกากถั่วเหลือง (SBM) ในอาหารข้นและอาหารเนื้อวัวพบว่า YEFECAP อย่างเต็มที่สามารถใช้ทดแทนกากถั่วเหลืองและประสิทธิภาพการหมักในกระเพาะรูเมนที่ดีขึ้นและการย่อยสารอาหาร รายงานล่าสุดจาก Wanapat et al, (2011b) YEFECAP อย่างเต็มที่สามารถแทนที่กากถั่วเหลืองผสมเข้มข้นวัวรีดนมนมนมบุตรในช่วงต้นและพบว่าปริมาณวัตถุแห้งการย่อยสารอาหารและการผลิตนมอย่างมีนัยสำคัญที่สูงขึ้นในวัวนมเลี้ยงอาหาร YEFECAP เมื่อเทียบกับอาหาร SBM เสริม YEFECAP อาจจะ เป็นประโยชน์มากที่สุดในการเลี้ยงโคนมถ้ามันเป็นอาหารก่อนที่จะคลอดในช่วงเวลาที่โดดเด่นด้วยการลดลง DMI เป็นวิธีการคลอดและการให้นมสูงสุดตลอด ไม่มีข้อมูลสำหรับการให้อาหารของ YEFECAP เพื่อโคนมในช่วงก่อนและหลังคลอดในประเทศเขตร้อน วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลกระทบของการบริโภค YEFECAP ก่อนและหลังคลอดและการผลิตนมของวัวนม