Angus steers (n = 78) were feedlot-

Angus steers (n = 78) were feedlot-finished to approximately 703 kg live
weight. The fnished steers were slaughtered at a commercial packing
plant, chilled, and evaluated for USDA and Japanese yield and qualitygrade
characteristics. The resulting carcasses were excessively heavy and
fat for the domestic (US) beef industry. Over 70% of the carcasses were
US Yield Grade 5, and almost 40% were Japanese Yield Score 'C'. Although
excessively fat externally, fewer than 50% of the carcasses qualified
for US Prime, and none of the carcasses qualified for Japanese Meat
Quality Score 5. Moderate to high correlations were observed between US
twelfth-rib carcass traits and Japanese sixth-rib traits; however, multipleregression
equations based on USDA carcass characteristics explained
only 46 and 25% of the observed variation in Japanese marbling score and
estimated percentage wholesale-cut yield, respectively.
INTRODUCTION

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปัญหา Angus (n = 78) ถูก feedlot เสร็จจะอยู่ประมาณ 703 กก.น้ำหนัก สำเร็จ fnished ถูกฆ่าในบันทึกทางการค้าพืช อาหาร และประเมินผลตอบแทนจากและญี่ปุ่นและ qualitygradeลักษณะการ ซากได้ไม่หนักมากเกินไป และไขมันสำหรับอุตสาหกรรมภายในประเทศ (สหรัฐอเมริกา) เนื้อ กว่า 70% ของซากได้สหรัฐอเมริกา 5 ระดับอัตราผลตอบแทน และเกือบ 40% ได้คะแนนสแตนญี่ปุ่นอัตราผลตอบแทน 'C' ถึงแม้ว่ามากเกินไปไขมันภายนอก น้อยกว่า 50% ของซากมีคุณสมบัตินายกของเรา และไม่มีซากที่มีคุณสมบัติสำหรับเนื้อญี่ปุ่นคุณภาพคะแนน 5 นายสุภัคปานกลางถึงสูงความสัมพันธ์ระหว่างเราลักษณะซาก twelfth ซี่โครงและญี่ปุ่นลักษณะกระดูกซี่โครงหก อย่างไรก็ตาม multipleregressionอธิบายตามลักษณะของซากจากสมการเพียง 46 และ 25% ของความแปรปรวนที่พบในญี่ปุ่น marbling คะแนน และประเมินเปอร์เซ็นต์ขายส่งตัดผลผลิต ตามลำดับแนะนำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แองกัสนำพา (n = 78) ได้รับการขุนสำเร็จรูปประมาณ 703 กิโลกรัม
น้ำหนัก โค fnished ถูกฆ่าที่บรรจุในเชิงพาณิชย์
โรงงานแช่เย็นและประเมินผลสำหรับ USDA และผลผลิตญี่ปุ่นและ qualitygrade
ลักษณะ ซากที่เกิดขึ้นมีมากเกินไปหนักและ
ไขมันเพื่อใช้ในประเทศ (US) อุตสาหกรรมเนื้อวัว กว่า 70% ของซากที่ถูก
สหรัฐผลผลิตเกรด 5 และเกือบ 40% เป็นญี่ปุ่นผลผลิตคะแนน 'C' แม้ว่า
ไขมันมากเกินไปภายนอกน้อยกว่า 50% ของซากคุณสมบัติ
สหรัฐนายกรัฐมนตรีและไม่มีซากที่มีคุณภาพสำหรับเนื้อสัตว์ญี่ปุ่น
คะแนนคุณภาพ 5. ปานกลางถึงความสัมพันธ์ในระดับสูงพบระหว่างสหรัฐอเมริกา
ลักษณะซากที่สิบสองซี่โครงและญี่ปุ่นลักษณะหกซี่โครง; แต่ multipleregression
สมตาม USDA ลักษณะซากอธิบาย
เพียง 46 และ 25% ของการเปลี่ยนแปลงที่สังเกตได้ในภาษาญี่ปุ่นคะแนนหินอ่อนและ
ประมาณร้อยละขายส่งตัดผลผลิตตามลำดับ
บทนำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แองกัสโค ( n = 78 ) โคขุน เสร็จประมาณ 703 กิโลกรัม
น้ำหนัก การ fnished เพศผู้ที่ถูกฆ่าที่บรรจุ
พาณิชย์ โรงงาน เย็น และโดย USDA และญี่ปุ่นผลผลิตและลักษณะ qualitygrade

ส่งผลให้ซากถูกมากเกินไปหนักและ
ไขมันสำหรับประเทศ ( สหรัฐ ) อุตสาหกรรมเนื้อ กว่า 70% ของซากถูก
เราผลผลิตเกรด 5และเกือบ 40% มีคะแนน ' ผลผลิตญี่ปุ่น C ' แม้ว่า
มากเกินไปไขมันภายนอก น้อยกว่า 50% ของซากคุณภาพ
เรานายกรัฐมนตรีและไม่มีซากที่เหมาะสมสำหรับญี่ปุ่นเนื้อ
คุณภาพคะแนน 5 . สหสัมพันธ์สูงปานกลางพบระหว่างเรา
12 ซี่โครงซี่โครง 6 ลักษณะและคุณภาพซากของญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม แบบ
สมการตาม USDA ซากลักษณะอธิบาย
เพียง 46 และ 25% ของสังเกตการเปลี่ยนแปลงในคะแนน marbling ญี่ปุ่น
ประมาณขายส่งตัดเปอร์เซ็นต์ผลผลิต
แนะนำตามลำดับ