Effects of genotype, salt content a

Effects of genotype, salt content and calibre on quality of traditional
dry-fermented sausages

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของลักษณะทางพันธุกรรม เนื้อหาเกลือ และ calibre คุณภาพดั้งเดิมไส้กรอกหมักแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของจีโนไทป์, ปริมาณเกลือและความสามารถในคุณภาพของแบบดั้งเดิม
ไส้กรอกหมักแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของพันธุกรรม เกลือ เนื้อหา และความสามารถต่อคุณภาพของไส้กรอกหมัก

แบบดั้งเดิม