PepsiCo's Strategic Focus.
I've just finished writing a case study for the recent launch of Pepsi Next into Australia in September 2012. No doubt you've probably been touched by some aspect of their Australian launch, ranging from guitar-playing babies with inept parents, to taste-test challenges across 300 outdoor locations, to heavy in-store promotion and discounting.
By way of background, Pepsi Next is best described as a mid-calorie cola beverage, consisting of a half sugar and a half artificial sweetener formula. Upon first consideration you would think that this new product would find itself in no-man's land as it violates the first rule of modern marketing; appeal to a target market. And at first glance, the Pepsi Next product appears to be a good 'bad example' of how not to do this, by offering a product mid-way between the needs of two segments and probably appealing to neither very effectively.
However, my first glance at the product wasn't quite accurate. According to PepsiCo, this new product has a very defined target market - lapsed cola drinkers. Since 2005 in the US, the soft drink market has been in early decline with unit volumes slightly decreasing each year. Research has identified that sales are being predominately lost to bottled water and, to a much lesser extent, to energy drinks, sports drinks and juices and teas.
This shift in consumer drinking preferences isn't too much of a concern for PepsiCo across the board, being the second largest food and beverage firm in the world (behind Nestle) and boasting 22 brands that each generate over $1 billion in sales per year, including non-soft drinks brands such as Gatorade and Tropicana.
However, the concern at PepsiCo is more related to their flagship brand, Pepsi itself. Only last year it lost its long-term second place in the US market, with Diet Coke sales now exceeding Pepsi. In fact, Pepsi has lost about four market share points in the last ten years in the now declining US carbonated soft drink market.
Hence, they introduced Pepsi Next in the US in February 2012; a brand that they hope will become the 'choice of the NEXT generation' and lure lapsed cola drinkers back into the market by providing a lower sugar alternative and to help re-energise the overall Pepsi brand.
But while all this sounds like a pretty straightforward strategic response to a more challenging marketing environment, where PepsiCo stands out in this case is with its incredible strategic focus. This is a firm that has tried and failed a number of times before with the same product concept. In fact, this is their fifth stab at a mid-calorie cola beverage; starting with a version Pepsi Light in the 1970's, Jake's Cola in the 1980's, Pepsi XL in the 1990's and Pepsi Edge as recently as the mid-2000's.
Many firms would have got the message from the market and walked away from such a troublesome idea. However, PepsiCo's persistence and commitment to their strategy has paid dividends throughout the corporation. Despite previous setbacks and failures with mid-calorie beverages they introduced Gatorade G2, which became the most successful food and beverage new product entry into the US market in 2008. This was followed by Trop50 in 2010, a mid-calorie version of Tropicana, which now generates over $150 million in annual sales in its own right.
While it's too early to determine whether Pepsi Next will survive in the highly competitive soft drink market, the commitment of PepsiCo's to this style of product provides a very important strategic lesson for all firms.
I think it was WC Fields who said, "If at first you don't succeed, try again, if you still don't succeed give up - there's no point being a damn fool about it". And it appears that this is a motto that many firms adopt and there are even firms that don't even try again the first time.
This style of approach to the market is going to lead to an organization being too flexible and inconsistent in their strategy development, as they lack the courage to pursue the market as they see it. But, of course, there's a fine line between strategic commitment and strategic stubbornness - the skill is in not only knowing the difference, but also convincing everyone else on the team that we should 'keep going'.
เป๊ปซี่โคยุทธศาสตร์โฟกัส.
ฉันเพิ่งเสร็จสิ้นการเขียนกรณีศึกษาสำหรับการเปิดตัวล่าสุดของเป๊ปซี่ต่อไปเข้าประเทศออสเตรเลียในเดือนกันยายนปี 2012 ไม่มีการสงสัยคุณอาจจะได้รับการสัมผัสจากด้านของการเปิดตัวของพวกเขาบางออสเตรเลียตั้งแต่ทารกกีตาร์เล่นกับไม่เหมาะสม พ่อแม่จะได้ลิ้มรสการทดสอบความท้าทายทั่ว 300 สถานที่กลางแจ้งถึงหนักโปรโมชั่นในร้านและลด. โดยวิธีการของพื้นหลัง, เป๊ปซี่ต่อไปอธิบายที่ดีที่สุดเป็นเครื่องดื่มโคล่ากลางแคลอรี่ประกอบด้วยน้ำตาลครึ่งและครึ่งสูตรสารให้ความหวานเทียม . เมื่อพิจารณาครั้งแรกคุณจะคิดว่าผลิตภัณฑ์ใหม่นี้จะพบว่าตัวเองอยู่ในดินแดนที่ไม่มีมนุษย์เป็นเป็นการละเมิดกฎข้อแรกของการตลาดสมัยใหม่ ดึงดูดความสนใจของตลาดเป้าหมาย และได้อย่างรวดเร็วก่อนผลิตภัณฑ์เป๊ปซี่ต่อไปที่ดูเหมือนจะเป็นสิ่งที่ดี 'ตัวอย่างที่ไม่ดีของวิธีที่จะไม่ทำเช่นนี้โดยนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่กลางทางระหว่างความต้องการของทั้งสองส่วนและอาจจะไม่น่าสนใจให้ได้อย่างมีประสิทธิภาพมาก. แต่ครั้งแรกของฉัน ทันทีที่สินค้าไม่ได้ค่อนข้างถูกต้อง ตามที่ PepsiCo, ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้มีตลาดเป้าหมายที่กำหนดไว้มาก - ผ่านพ้นไปดื่มโคล่า ตั้งแต่ปี 2005 ในสหรัฐอเมริกาในตลาดเครื่องดื่มที่ได้รับในการลดลงในช่วงต้นมีปริมาณหน่วยลดลงเล็กน้อยในแต่ละปี มีงานวิจัยที่ระบุว่ายอดขายที่มีการสูญเสียเป็นส่วนใหญ่ลงไปในน้ำดื่มบรรจุขวดและในระดับน้อยมากที่จะดื่มให้พลังงาน, เครื่องดื่มกีฬาและน้ำผลไม้และชา. การเปลี่ยนแปลงในการตั้งค่าการดื่มของผู้บริโภคนี้ไม่ได้มากเกินไปของความกังวลสำหรับ PepsiCo ทั่วกระดาน เป็นอาหารที่ใหญ่เป็นอันดับสองและ บริษัท เครื่องดื่มในโลก (หลัง Nestle) และโอ้อวด 22 แบรนด์ที่แต่ละสร้างกว่า $ 1 พันล้านดอลลาร์ในการขายต่อปีรวมถึงแบรนด์เครื่องดื่มที่ไม่มีอ่อนเช่น Gatorade และทรอปิคานา. อย่างไรก็ตามความกังวลที่ PepsiCo เป็น ที่เกี่ยวข้องมากขึ้นให้กับแบรนด์เรือธงของพวกเขา, เป๊ปซี่เอง เฉพาะปีที่ผ่านมามันหายไปในระยะยาวของสถานที่ที่สองในตลาดสหรัฐด้วยยอดขายโค้กเป๊ปซี่ในขณะนี้เกิน . ในความเป็นจริง, เป๊ปซี่ได้หายไปประมาณสี่จุดส่วนแบ่งการตลาดในช่วงสิบปีที่ผ่านมาในตลาดเครื่องดื่มที่ลดลงในขณะนี้สหรัฐอัดลมดังนั้นพวกเขาแนะนำให้รู้จักกับเป๊ปซี่ต่อไปในสหรัฐอเมริกาในเดือนกุมภาพันธ์ 2012; แบรนด์ที่พวกเขาหวังว่าจะกลายเป็น 'ทางเลือกของคนรุ่นต่อไปและล่อดื่มโคล่าที่ผ่านพ้นไปกลับเข้ามาในตลาดโดยการให้เป็นทางเลือกที่น้ำตาลลดลงและการที่จะช่วยเติมพลังแบรนด์เป๊ปซี่โดยรวม. แต่ในขณะที่ทั้งหมดนี้เสียงเหมือนตรงไปตรงสวย การตอบสนองเชิงกลยุทธ์เพื่อสภาพแวดล้อมทางการตลาดที่ท้าทายมากขึ้นที่ PepsiCo ยืนออกในกรณีนี้เป็นที่มีความสำคัญเชิงกลยุทธ์ของตนอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งเป็น บริษัท ที่ได้พยายามและล้มเหลวหลายครั้งก่อนด้วยแนวคิดของผลิตภัณฑ์เดียวกัน ในความเป็นจริงนี้เป็นแทงที่ห้าของพวกเขาที่เป็นเครื่องดื่มโคล่ากลางแคลอรี่; เริ่มต้นด้วยรุ่นเป๊ปซี่แสงในปี 1970, โคล่าเจคในปี 1980 เป๊ปซี่ XL ในปี 1990 และเป๊ปซี่ขอบเมื่อเร็ว ๆ นี้ 2000 กลางของ. บริษัท หลายคนจะได้มีข้อความจากตลาดและเดินออกไปจากเช่นความคิดที่ลำบาก . แต่คงอยู่ PepsiCo และความมุ่งมั่นกับกลยุทธ์ของพวกเขาได้จ่ายเงินปันผลตลอด บริษัท แม้ว่าจะมีอุปสรรคและความล้มเหลวก่อนหน้านี้ที่มีเครื่องดื่มกลางแคลอรี่พวกเขาแนะนำ G2 เตอซึ่งกลายเป็นอาหารที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดและเครื่องดื่มเข้าผลิตภัณฑ์ใหม่เข้าสู่ตลาดสหรัฐในปี 2008 นี้ตามด้วย Trop50 ในปี 2010, รุ่นกลางแคลอรี่ของทรอปิคาน่าซึ่ง ตอนนี้สร้างมากกว่า $ 150,000,000 ในการขายประจำปีในสิทธิของตนเอง. ในขณะที่มันเร็วเกินไปที่จะตรวจสอบว่าเป๊ปซี่ถัดไปจะอยู่รอดในตลาดเครื่องดื่มที่มีการแข่งขันสูง, ความมุ่งมั่นของเป๊ปซี่โคที่จะรูปแบบของผลิตภัณฑ์นี้ให้บทเรียนเชิงกลยุทธ์ที่สำคัญมากสำหรับทุก บริษัท . ผมคิดว่ามันเป็น WC ฟิลด์ผู้ที่กล่าวว่า "ถ้าเป็นครั้งแรกที่คุณไม่ประสบความสำเร็จลองอีกครั้งถ้าคุณยังไม่ประสบความสำเร็จให้ขึ้น - มีจุดเป็นคนโง่แช่งเกี่ยวกับมันไม่" และดูเหมือนว่านี่คือคำขวัญที่ บริษัท จำนวนมากนำมาใช้และมี บริษัท แม้ที่ไม่ได้ลองอีกครั้งเป็นครั้งแรก. รูปแบบของแนวทางการตลาดนี้จะนำไปสู่การเป็นองค์กรที่มีความยืดหยุ่นมากเกินไปและไม่สอดคล้องกันในกลยุทธ์ของพวกเขา การพัฒนาเช่นที่พวกเขาขาดความกล้าหาญที่จะไล่ตามตลาดที่พวกเขาเห็นมัน แต่แน่นอนมีเส้นแบ่งระหว่างความมุ่งมั่นเชิงกลยุทธ์และความดื้อรั้นเชิงกลยุทธ์ - ทักษะที่อยู่ในไม่เพียง แต่ทราบความแตกต่าง แต่ยังชักจูงให้คนอื่น ๆ ในทีมที่เราควรจะ 'ให้ไป'
การแปล กรุณารอสักครู่..