Instructables user wilgubeast expla

Instructables user wilgubeast explains that the traditional method of wrapping the whole crown of a bunch works well, but if you want those bananas to last all week, separate them and wrap the stems individually as tightly as possible. You can also slice them up and rest the cut sides in a little acid (lemon juice works best, maybe a little vinegar) to prevent browning. Some people also swear by putting them in the fridge to slow the process.

If you're uncertain of the science here, it's really straightforward. Bananas, like many fruits, release ethylene gas naturally, which controls enzymatic browning and ripening of not just itself, but other fruits nearby. Much of that offgassing takes place at the stem—or the crown—of the banana. By wrapping the crown of a bunch, you slow down the ripening process a bit. For the best effect, separate the bananas and wrap them individually. If you've ever gotten a fresh bunch home and removed the wrap around the crown only to discover the bananas ripened faster than you expected (this has happened to me before), this is why. Still, don't take my word for it, wilgubeast links a number of papers on the topic at the link below, along with more detail on how to wrap those stems.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Instructables ผู้ใช้ wilgubeast อธิบายว่า วิธีดั้งเดิมของตัดมงกุฎทั้งพวงผลดี แต่คุณกล้วยเหล่านั้นทุกสัปดาห์ สุดท้ายไป และตัดลำต้นแยกเป็นแน่นที่สุด คุณสามารถหั่นได้ค่า และวางด้านที่ตัดในกรดเล็กน้อย (ทำน้ำมะนาวสุด อาจน้อยน้ำส้มสายชู) เพื่อป้องกัน browning บางคนยังสาบาน โดยใส่ไว้ในตู้เย็นจะชะลอการถ้าคุณไม่แน่นอนของวิทยาศาสตร์ที่นี่ ไม่ตรงไปตรงมาจริง ๆ กล้วย เช่นผลไม้จำนวนมาก ปล่อยก๊าซเอทิลีนธรรมชาติ ซึ่ง ควบคุมเอนไซม์ในระบบ browning ripening ไม่เพียงตัวเอง แต่ผลไม้อื่น ๆ ใกล้เคียง ของ offgassing ที่เกิดขึ้นที่ก้าน — หรือมงกุฎ — ของกล้วย โดยตัดมงกุฎพวง คุณชะลอการ ripening บิต สำหรับผลที่ดีที่สุด แยกกล้วย และตัดแต่ละ ถ้าคุณได้รับพวงสดเคยบ้าน และเอา ห่อรอบมงกุฎเท่าการค้นพบกล้วยสุกเร็วกว่าที่คุณคาดว่า (นี้เกิดขึ้นกับฉันก่อน), นี้เป็นเหตุ ยัง ไม่ใช้คำของฉันมัน wilgubeast เชื่อมโยงหมายเลขเอกสารในหัวข้อที่ลิงค์ด้านล่าง พร้อมรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการตัดลำต้นเหล่านั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Instructables ใช้ wilgubeast อธิบายว่าวิธีการแบบดั้งเดิมของการตัดมงกุฎทั้งพวงทำงานได้ดี แต่ถ้าคุณต้องการกล้วยเหล่านั้นไปยังมีอายุการใช้งานตลอดทั้งสัปดาห์แยกพวกเขาและห่อลำต้นเป็นรายบุคคลให้แน่นที่สุดเท่าที่ทำได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเชือดพวกเขาขึ้นและส่วนที่เหลือด้านข้างตัดในกรดเล็กน้อย (น้ำมะนาวที่ดีที่สุดอาจจะน้ำส้มสายชูเล็กน้อย) เพื่อป้องกันการเกิดสีน้ำตาล บางคนยังสาบานโดยการวางไว้ในตู้เย็นเพื่อชะลอกระบวนการ. ถ้าคุณไม่แน่ใจของวิทยาศาสตร์ที่นี่ก็ตรงไปตรงมาจริงๆ กล้วยผลไม้จำนวนมากเช่นก๊าซเอทิลีนที่ปล่อยตามธรรมชาติซึ่งควบคุมการเกิดสีน้ำตาลและเอนไซม์สุกของตัวเองไม่ได้เป็นเพียง แต่ผลไม้อื่น ๆ ที่ใกล้เคียง มาก offgassing ที่เกิดขึ้นที่ต้นกำเนิดหรือมงกุฎของกล้วย โดยการตัดมงกุฎพวงคุณชะลอกระบวนการสุกเล็กน้อย สำหรับผลที่ดีที่สุดที่แยกกล้วยและห่อพวกเขาที หากคุณเคยเคยพวงสดบ้านและลบออกห่อรอบพระมหากษัตริย์เท่านั้นที่จะค้นพบกล้วยสุกเร็วกว่าที่คุณคาดหวัง (นี้ได้เกิดขึ้นกับฉันก่อน) นี่คือเหตุผลที่ ยังไม่ได้ใช้คำของฉันมัน wilgubeast เชื่อมโยงจำนวนเอกสารในหัวข้อที่ลิงค์ข้างล่างนี้พร้อมกับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการห่อลำต้นเหล่านั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

instructables wilgubeast ผู้ใช้อธิบายว่า วิธีการดั้งเดิมของการตัดมงกุฎทั้งพวง ใช้งานได้ดี แต่ถ้าคุณต้องการกล้วยนั้นล่าสุดทุกสัปดาห์ แยกพวกเขาและตัดก้านแยกเป็นให้แน่นที่สุด คุณสามารถเชือดพวกเขาขึ้นและส่วนที่เหลือตัดข้างในกรดน้อย ( มะนาวดี บางทีส้มน้อย ) เพื่อป้องกันการเกิดสีน้ำตาล .บางคนยังสาบานได้ โดยใส่ไว้ในตู้เย็นเพื่อชะลอกระบวนการ .

ถ้าคุณไม่แน่ใจของศาสตร์นี้ มันตรงไปตรงมาจริงๆ กล้วย ชอบผลไม้มากปล่อยเอทิลีนก๊าซธรรมชาติ ซึ่งการควบคุมสีน้ำตาลและการสุกของไม่เพียง แต่ตัวเอง แต่ผลไม้อื่น ๆใกล้เคียง มากที่ offgassing เกิดขึ้นที่ต้นหรือมงกุฎของกล้วยโดยการตัดมงกุฎพวง คุณชะลอการสุกนิดหน่อย สำหรับผลที่ดีที่สุด แยกกล้วยและห่อเป็นรายบุคคล ถ้าคุณเคยได้รับบ้านพวงสด และเอาห่อรอบมงกุฎเท่านั้นที่จะค้นพบกล้วยสุกเร็วกว่าที่คุณคาดไว้ ( มันเคยเกิดขึ้นกับผมมาก่อน นี่คือเหตุผล แต่ อย่าใช้คำของฉันมันwilgubeast การเชื่อมโยงหมายเลขของเอกสารในหัวข้อที่ลิงค์ด้านล่าง พร้อมกับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการตัดต้นเหล่านั้น