Formulation and preparation of brea

Formulation and preparation of breads the levels of chia flour and chia seeds in relation to the wheat flour and that of the hydrogenated vegetable fat varied depending on the experimental design. This formulation was that used by El-Dash, with modifications. Fresh yeast was replaced proportionally by dry yeast. The quantities of chia flour or seed and fat were used in a 22 central composite rotational design (CCRD)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดและการจัดทำขนมปังระดับเจียแป้ง และเมล็ดพันธุ์เจียเกี่ยวกับแป้งข้าวสาลีและผักไขมัน hydrogenated ที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับการออกแบบการทดลอง กำหนดนี้มีที่ใช้ โดยประเอล ปรับเปลี่ยน ยีสต์สดถูกแทนที่ ด้วยยีสต์แห้งตามสัดส่วน ปริมาณของแป้งเจีย หรือเมล็ด และไขมันใช้ในการออกแบบที่ 22 กลางคอมโพสิตในการหมุน (CCRD)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผสมสูตรและการจัดทำขนมปังระดับของแป้งและเมล็ดเจียเจียในความสัมพันธ์กับแป้งสาลีและที่ของไขมันพืชเติมไฮโดรเจนที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการออกแบบการทดลอง สูตรนี้ถูกนำมาใช้โดยที่ El-Dash ด้วยการปรับเปลี่ยน ยีสต์สดก็ถูกแทนที่โดยสัดส่วนยีสต์แห้ง ปริมาณแป้งเจียหรือเมล็ดพันธุ์และไขมันที่ใช้ใน 22 คอมโพสิตกลางการออกแบบการหมุน (CCRD)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การกำหนดและจัดเตรียมขนมปังแป้งและระดับของ Chia เมล็ด Chia ในความสัมพันธ์กับแป้งสาลีและของแอลไขมันพืชแตกต่างกันขึ้นอยู่กับการออกแบบการทดลอง สูตรนี้ถูกใช้โดยเอลรีบกับการปรับเปลี่ยน ยีสต์สดแทนที่ตามส่วนโดยยีสต์แห้งปริมาณของ Chia เมล็ดหรือแป้งและไขมันที่ใช้ในการออกแบบคอมโพสิต 22 กลางการหมุน ( ccrd )