Besides the effects on metabolism and physiology of the different crops, increases in Se concentrations enhance the healthrelated properties of the produce. In fact Se, as a component of the amino acid selenocysteine, which is present in several enzymes such as glutathione peroxidase, tetraiodothyronine 5’ deiodinase and in selenoprotein P, has been considered to be an essential trace element, a natural antioxidant, and an effective anticarcinogenic agent both in humans and animals (Rotruck et al., 1973; Pallaud et al., 1997; Ramauge et al., 1996). There is increasing evidence thatimproving Se status without exceeding the toxic thresholdmay benefit long-term health, especially by lowering the risk of cancer (Finley, 2007). The consumption of Se-enriched plants is a good way to supplement selenium, because of the higher bioavailability of the organic forms. Effective ways to increase Se levels in edible crops include spraying the plant with selenium solution (Hu et al., 2003; Kopsell et al., 2009; Pezzarossa et al., 2012a), adding selenite or selenate to soil(Bisberg and Gissel-Nielsen, 1969; Gissel-Nielsen and Bisberg, 1970; Pezzarossa et al., 1999a; Hu et al., 2003; Carvalho et al., 2003; Lee et al., 2007; Rios et al., 2008), and growing hydroponic cultivation in a nutrient solution containing Se (Tsuneyoshi et al., 2006; Malorgio et al., 2009; Ferrarese et al., 2012).
นอกจากนี้ยังมีผลต่อการเผาผลาญอาหารและสรีรวิทยาของพืชที่แตกต่างกันที่เพิ่มขึ้นในระดับความเข้มข้นเพิ่มความ Se คุณสมบัติ healthrelated ของผลิตผล ในความเป็นจริง Se เป็นส่วนประกอบของ selenocysteine กรดอะมิโนที่มีอยู่ในหลายเอนไซม์เช่น peroxidase กลูตาไธโอน tetraiodothyronine 5 'deiodinase และ selenoprotein P ได้รับการพิจารณาให้เป็นองค์ประกอบสำคัญร่องรอยสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติและมีประสิทธิภาพ ตัวแทนมะเร็งทั้งในมนุษย์และสัตว์ (Rotruck et al, 1973;. Pallaud, et al, 1997;.. Ramauge, et al, 1996) มีหลักฐานเพิ่มขึ้น thatimproving สถานะ Se โดยไม่เกินพิษ thresholdmay เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพในระยะยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง (เอฟ 2007) เดอะ การบริโภคของพืชที่อุดมด้วย Se เป็นวิธีที่ดีในการเสริมซีลีเนียมเพราะการดูดซึมที่สูงขึ้นในรูปแบบอินทรีย์ วิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มระดับ Se ในพืชกินรวมถึงการฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายซีลีเนียม (Hu et al, 2003;.. Kopsell et al, 2009;. Pezzarossa, et al, 2012a) เพิ่มยิบหรือ selenate ดิน (Bisberg และ Gissel- นีลเซ่น 1969; Gissel-นีลเซ่นและ Bisberg 1970; Pezzarossa, et al, 1999a. Hu et al, 2003;. วัลโญ่, et al, 2003. Lee et al, 2007;. ริออส, et al, 2008) และการเจริญเติบโต. การเพาะปลูก hydroponic ในสารละลายธาตุอาหารที่มี Se (Tsuneyoshi et al, 2006;. Malorgio et al, 2009;.. เฟอร์รารา et al, 2012)
การแปล กรุณารอสักครู่..

นอกจากผลกระทบต่อการเผาผลาญและสรีรวิทยาของพืชที่แตกต่างกัน เพิ่มความเข้มข้นในความเร็วเพิ่ม healthrelated คุณสมบัติของผลิต ในความเป็นจริง เซ เป็นส่วนประกอบของซีลีโนซิสตีอีนกรดอะมิโนที่มีอยู่ในเอนไซม์ต่าง ๆ เช่น กลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส tetraiodothyronine , 5 ' รำพัดและซีลีโนโปรตีน P ได้ถูกถือว่าเป็นธาตุที่จำเป็น สารต้านอนุมูลอิสระในธรรมชาติ และมีประสิทธิภาพในการเป็นตัวแทนทั้งในมนุษย์และสัตว์ ( rotruck et al . , 1973 ; pallaud et al . , 1997 ; ramauge et al . , 1996 ) มีหลักฐานเพิ่มมากขึ้นปัจจัยที่ส่งผลต่อแนวคิดด้านความเป็นหุ้นส่วนมีภาวะเป็นพิษ thresholdmay เซโดยไม่เกินประโยชน์สุขภาพระยะยาว โดยเฉพาะการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ( Finley , 2007 ) การบริโภคของ เซ อุดมพืชเป็นวิธีดีในการเสริมซีลีเนียม เนื่องจากสูงกว่าปริมาณรูปแบบอินทรีย์ วิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อเพิ่มความเร็วในระดับที่กินพืช ได้แก่ การฉีดพ่นพืชที่มีซีลีเนียม โซลูชั่น ( Hu et al . , 2003 ; kopsell et al . , 2009 ; pezzarossa et al . , 2012a ) เพิ่มซีลีไนต์ หรือ selenate ดิน ( bisberg gissel และนีลเส็น ( bisberg 1969 ; gissel และ 1970 ; pezzarossa et al . 1999a ; , Hu et al . , 2003 ; คาร์วัลโญ่ et al . , 2003 ; ลี et al . , 2007 ; ออส et al . , 2008 ) , และเติบโต hydroponic การปลูกในสารละลายธาตุอาหารที่เซ ( tsuneyoshi et al . , 2006 ; malorgio et al . , 2009 ; ferrarese et al . , 2012 ) .
การแปล กรุณารอสักครู่..
