The sensory evaluation of yoghurts

The sensory evaluation of yoghurts was performed by consumer acceptance
test (Villanueva & Da Silva, 2009) based on the appearance,
texture, flavor, aroma, and overall impression of the product, using a
9-point hedonic scale (1 — disliked extremely; 9 — liked extremely).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำการประเมินทางประสาทสัมผัสของ yoghurts โดยการยอมรับของผู้บริโภคทดสอบ (Villanueva & Da Silva, 2009) ตามลักษณะเนื้อ รส กลิ่น และภาพรวมของสินค้า ใช้เป็น9 จุด hedonic สเกล (1 — disliked มาก 9 — ชอบมาก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประเมินผลทางประสาทสัมผัสของโยเกิร์ตได้รับการดำเนินการโดยผู้บริโภคได้รับการยอมรับ
การทดสอบ (Villanueva & ดาซิลวา, 2009) ตามลักษณะ
เนื้อสัมผัสรสชาติกลิ่นและความประทับใจโดยรวมของผลิตภัณฑ์ที่ใช้
9 จุดขนาดความชอบ (1 - ไม่ชอบมาก; 9 - ชอบมาก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสของโยเกิร์ตทำโดยการทดสอบการยอมรับของผู้บริโภค
( Villanueva & ดา ซิลวา , 2552 ) ตามลักษณะ
เนื้อ , รส , กลิ่น และความประทับใจโดยรวมของผลิตภัณฑ์ โดยใช้
9 ? ขนาด ( 1 - ไม่ชอบมาก ; 9 - ชอบสุดๆ )