AbstractOBJECTIVES:Seeds are excell

Abstract
OBJECTIVES:
Seeds are excellent sources of proteinase inhibitors, some of which may have satietogenic and slimming actions. We evaluated the effect of a trypsin inhibitor from Tamarindus indica L. seeds on weight gain, food consumption and cholecystokinin levels in Wistar rats.
METHODS:
A trypsin inhibitor from Tamarindus was isolated using ammonium sulfate (30-60%) following precipitation with acetone and was further isolated with Trypsin-Sepharose affinity chromatography. Analyses were conducted to assess the in vivo digestibility, food intake, body weight evolution and cholecystokinin levels in Wistar rats. Histological analyses of organs and biochemical analyses of sera were performed.
RESULTS:
The trypsin inhibitor from Tamarindus reduced food consumption, thereby reducing weight gain. The in vivo true digestibility was not significantly different between the control and Tamarindus trypsin inhibitor-treated groups. The trypsin inhibitor from Tamarindus did not cause alterations in biochemical parameters or liver, stomach, intestine or pancreas histology. Rats treated with the trypsin inhibitor showed significantly elevated cholecystokinin levels compared with animals receiving casein or water.
CONCLUSION:
The results indicate that the isolated trypsin inhibitor from Tamarindus reduces weight gain by reducing food consumption, an effect that may be mediated by increased cholecystokinin. Thus, the potential use of this trypsin inhibitor in obesity prevention and/or treatment should be evaluated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อวัตถุประสงค์: เมล็ดพันธุ์พืชเป็นแหล่งที่ดีของสารยับยั้งเอนไซม์บางอย่างที่อาจจะมีการกระทำ satietogenic และลดน้ำหนัก เราประเมินผลกระทบของการยับยั้ง trypsin จากเมล็ดมะขามลิตรน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในการบริโภคอาหารและระดับ cholecystokinin ในหนูวิสตาร์. วิธีการ: ยับยั้ง trypsin จากมะขามที่แยกได้โดยใช้แอมโมเนียมซัลเฟต (30-60%) ต่อไปนี้การเร่งรัดและด้วยอะซิโตน ที่แยกได้อีกด้วย Trypsin-Sepharose โคสัมพันธ์ที่ใกล้ชิด วิเคราะห์ได้ดำเนินการประเมินในร่างกายการย่อย, การรับประทานอาหารวิวัฒนาการน้ำหนักตัวและระดับ cholecystokinin ในหนูวิสตาร์ การวิเคราะห์ทางจุลกายวิภาคของอวัยวะและการวิเคราะห์ทางชีวเคมีของซีรั่มได้ดำเนินการ. ผลยับยั้ง trypsin จากมะขามลดการบริโภคอาหารซึ่งจะช่วยลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ในร่างกายย่อยได้จริงไม่แตกต่างกันระหว่างการควบคุมและมะขาม trypsin ยับยั้งกลุ่มได้รับการรักษา ยับยั้ง trypsin จากมะขามไม่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในทางชีวเคมีพารามิเตอร์หรือตับกระเพาะอาหารลำไส้หรือเนื้อเยื่อตับอ่อน หนูรับการรักษาด้วยสารยับยั้ง trypsin แสดงให้เห็นว่าระดับสูงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับ cholecystokinin สัตว์ที่ได้รับเคซีนหรือน้ำ. สรุปผลการศึกษาพบว่าสารยับยั้ง trypsin ที่แยกได้จากมะขามช่วยลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นโดยการลดการบริโภคอาหารผลกระทบที่อาจจะไกล่เกลี่ยโดยเพิ่มขึ้น cholecystokinin ดังนั้นการใช้งานที่มีศักยภาพของการยับยั้ง trypsin นี้ในการป้องกันโรคอ้วนและ / หรือการรักษาควรได้รับการประเมิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อ :

มีเมล็ดเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีนโปรตีนบางชนิดอาจมี satietogenic และลดการกระทํา เราประเมินผลของตัวยับยั้งเอนไซม์จาก tamarindus indica L . เมล็ด ต่อน้ำหนัก การบริโภคอาหารและระดับโคลิไซโตไคนินในหนูพุกขาว .

วิธีการ :ยับยั้งเอนไซม์ที่แยกได้จาก tamarindus ใช้แอมโมเนียม ซัลเฟต ( 30-60 % ) ต่อไปนี้การตกตะกอนด้วยอะซิโตนและยังแยกเอนไซม์เกี่ยวข้องกับทางโครมาโตกราฟี การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการย่อยได้ , อาหารบริโภค วิวัฒนาการ น้ำหนักตัว และระดับโคลิไซโตไคนินในหนูพุกขาว .จากการวิเคราะห์ของอวัยวะและชีวเคมีวิเคราะห์เซระแสดงผล : .

ซินยับยั้งจาก tamarindus ลดการบริโภคอาหาร การลดน้ำหนักเพิ่ม ในการย่อยได้จริง ซึ่งไม่แตกต่างกันระหว่างกลุ่มควบคุมและ tamarindus ตัวยับยั้งเอนไซม์รักษากลุ่มการใช้เอนไซม์จาก tamarindus ไม่เกิดการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมี พารามิเตอร์ หรือ ตับ กระเพาะ ลำไส้ หรือตับอ่อนมิญชวิทยา . หนูปฏิบัติกับทริปซินพบสูงกว่าระดับเมื่อเทียบกับสัตว์ที่ได้รับการยกระดับ โคลิไซโตไคนินสามารถสรุป :

หรือน้ำผลการศึกษาบ่งชี้ว่าสารยับยั้งเอนไซม์ที่แยกจาก tamarindus ลดน้ำหนักโดยการลดการบริโภคอาหาร ผลที่อาจจะเพิ่มระดับโคลิไซโตไคนิน . ดังนั้น การใช้ศักยภาพของตัวยับยั้งเอนไซม์นี้ในการป้องกันโรคอ้วนและ / หรือการรักษา ควรได้รับการประเมิน