Fig. 1. Fermentation activity of fo

Fig. 1.
Fermentation activity of four yeast strains (253, Candida intermedia; 273, Cyberlindnera jadinii; 751, Lachancea thermotolerans, and 778, Candida friedrichii) compared to the activity of the strong fermenting Saccharomyces cerevisiae strain (EC-1118). Results are expressed as weight loss (g) during 15 day incubation in grape juice at 25 °C due to CO2 release in 100 mL.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 1 กิจกรรมการหมักของสี่ยีสต์ (253, intermedia แคน 273, Cyberlindnera jadinii; 751, Lachancea thermotolerans และ 778, friedrichii แคน) เปรียบเทียบกับการแรง fermenting Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ (EC-1118) ผลลัพธ์จะแสดงเป็นน้ำหนัก (g) ในระหว่างวันที่ 15 บ่มในน้ำองุ่นที่ 25 ° C เนื่องจากการปล่อย CO2 ใน 100 มล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ 1.
กิจกรรมการหมักยีสต์สายพันธุ์ที่สี่ (253 Candida สื; 273 Cyberlindnera jadinii; 751 Lachancea thermotolerans และ 778, Candida friedrichii) เมื่อเทียบกับการทำงานของการหมักยีสต์ Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ที่แข็งแกร่ง (EC-1118) ผลการค้นหาจะแสดงเป็นการสูญเสียน้ำหนัก (ช) ในช่วง 15 วันในการบ่มน้ำองุ่นที่ 25 ° C เนื่องจากการปล่อย CO2 ใน 100 มิลลิลิตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 1
กิจกรรมการหมักสี่สายพันธุ์ยีสต์ ( 253 , Candida intermedia ; 273 , cyberlindnera jadinii ; ส่วน lachancea 778 , thermotolerans และ Candida friedrichii ) เมื่อเทียบกับกิจกรรมของสายพันธุ์ที่แข็งแรง หมัก Saccharomyces cerevisiae ( ec-1118 ) ผลลัพธ์ที่ได้จะแสดงเป็นการสูญเสียน้ำหนัก ( กรัม ) ในช่วง 15 วันบ่มในน้ำองุ่นที่ 25 ° C เนื่องจาก CO2 ปล่อย 100 มล.