Marinate for the pork chop:4 pork c

Marinate for the pork chop:
4 pork chops
1 tsp garlic
1 tbsp soy sauce
salt and pepper

For the sauce:
1 tbsp olive oil
1 tsp garlic, minced
1/2 onions, finely sliced
1 tsp of black pepper, grated (or desired)
1 tbsp red wine
2 tbsp butter
2 tbsp flour
2 tbsp ketchup
1 tbsp oyster sauce
1 tbsp soy sauce
1 tsp sugar
4 tbsp water
salt to taste
1. Rub the pork chops with salt and pepper, marinate in garlic and soy sauce for about 10 minutes.
2. Heat oil in a large skillet over medium heat, cook the pork chops for 4-5 minutes on each side, or until golden brown. Transfer to a plate.
3. To make the sauce, heat oil over medium, stir fry onion till tender. Add garlic and brown.
4. Add in the black pepper and stir until fragrant.
5. Add the red wine and butter, sauté.
6. Combine ketchup, oyster and soy sauce, flour, water, sugar, bring to boil and simmer over low heat about 10 minutes. Add salt to taste.
7. To serve, top the sauce on top of the pork chop.
8. You can serve with steamed vegetables on the side

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Marinate สำหรับสับหมู:หมูสับ 4กระเทียม 1 ช้อนชาซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะเกลือและพริกไทยสำหรับน้ำจิ้ม:น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะกระเทียม 1 ช้อนชา สับประณีตหั่นหัวหอม 1/21 ช้อนชาของพริกไทยดำ ยัง (หรือต้องการ)ไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะเนย 2 ช้อนโต๊ะแป้ง 2 ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1 ช้อนชาน้ำ 4 ช้อนโต๊ะเกลือรส1. ถู chops เนื้อหมูกับเกลือพริกไทย marinate ในกระเทียมและซอสถั่วเหลืองประมาณ 10 นาที2. ความร้อนน้ำมันใน skillet ใหญ่ปานกลาง อาหารหมูสับ 4-5 นาที ในแต่ละด้าน หรือ จนสีเหลืองทอง โอนย้ายไปที่จาน3. เพื่อให้ซอส น้ำมันความร้อนผ่านสื่อ หัวหอมทอดผัดจนถึงชำระเงิน เพิ่มกระเทียมและน้ำตาล4. เพิ่มในพริกไทยดำ และผัดจนหอม5. เพิ่มไวน์แดง และเนย sauté6. รวมซอสมะเขือเทศ น้ำมันหอย และซอสถั่วเหลือง แป้ง น้ำ น้ำตาล นำไปต้ม และประมาณช่วงความร้อนต่ำประมาณ 10 นาที เกลือเพิ่มรสชาติ7. ให้บริการ ด้านบนซอสบนสับหมู8. คุณสามารถเสิร์ฟกับผักนึ่งทางด้าน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หมักหมูสับ:
4 หมูสับ
กระเทียม 1 ช้อนชา
1 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง
เกลือและพริกไทยซอสสำหรับ: 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก1 ช้อนชากระเทียมสับละเอียด1/2 หัวหอมหั่นละเอียด1 ช้อนชาพริกไทยดำ, ขูด (หรือต้องการ) 1 ช้อนโต๊ะไวน์แดง2 ช้อนโต๊ะเนย2 ช้อนโต๊ะแป้ง2 ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศ1 ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง1 ช้อนชาน้ำตาล4 ช้อนโต๊ะน้ำเกลือเพื่อลิ้มรส1 ถูหมูสับด้วยเกลือและพริกไทยหมักในกระเทียมและซอสถั่วเหลืองประมาณ 10 นาที. 2 ความร้อนน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง, หมูสับปรุงอาหารสำหรับ 4-5 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าสีน้ำตาลทอง ถ่ายโอนไปยังแผ่น. 3 เพื่อให้ซอสน้ำมันร้อนปานกลางผัดหัวหอมทอดจนซื้อ ใส่กระเทียมและสีน้ำตาล. 4 เพิ่มในพริกไทยดำผัดจนมีกลิ่นหอม. 5 เพิ่มไวน์แดงและเนยผัด. 6 รวมซอสหอยนางรมและซอสถั่วเหลือง, แป้ง, น้ำ, น้ำตาลนำไปต้มและเคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 10 นาที เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส. 7 ที่จะให้บริการด้านบนซอสที่ด้านบนของหมูสับ. 8 คุณสามารถให้บริการกับผักนึ่งที่ด้านข้าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หมักกับหมูสับ :
4

1 ช้อนชากระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง เกลือ และ พริกไทย


สำหรับซอส :
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
,
1 / 2 หัวหอม , หั่นละเอียด
1 ช้อนชาพริกไทยดำ , grated ( หรือต้องการ )
1 ช้อนโต๊ะ สีแดง ไวน์

2 ช้อนโต๊ะเนย 2 ช้อนโต๊ะแป้ง

2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง

1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะน้ำ


เกลือเพื่อลิ้มรส 1 นวดเนื้อหมูกับเกลือและพริกไทยหมักในกระเทียมและซอสถั่วเหลืองประมาณ 10 นาที .
2 ความร้อนน้ำมันในทะขนาดใหญ่มากกว่าความร้อนปานกลาง ต้มหมูสับ 4-5 นาทีในแต่ละด้าน , หรือจนเป็นสีเหลืองทอง โอนไปจาน .
3 การทำซอส , ความร้อนน้ำมันผ่านกลาง ผัดหัวหอมจนนุ่ม เพิ่มกระเทียมและน้ำตาล .
4 เติมพริกไทยลงไปผัดจนหอม .
5 เพิ่มไวน์แดง และ เนย saut é .
6ผสมซอสมะเขือเทศ ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว แป้ง น้ำ น้ำตาล นำมาต้มเคี่ยวไฟอ่อนๆ ประมาณ 10 นาที เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส .
7 ให้บริการ , ด้านบนซอสที่ด้านบนของหมูสับ
8 คุณสามารถใช้นึ่งกับผักข้าง