Poultry is one of the most interest

Poultry is one of the most interested food commodity in our society (Harsana and Widayati, 2009). Even in some
regions, poultry is chosen as the main dish. Poultry demand and consumption has been increasing by year. That is
why we need to get more attention to this supply chain and its problem to understand. The main aim is to keep fulfilling
consumer’s need in accordance to quality and quantity.
Besides, halal is also main issue for poultry product. Halal is mentioned because Indonesia has biggest moeslem
population in the world. Nowadays halal issue needs more attention to give guarantee for consumer while consuming
products, in this case is poultry. Indonesia has MUI as committee to measure and release halal certificate for each
company in Indonesia (LPPOM, 2008). This is going to check, whether the company has halal certificate and also the
process from ordering, slaughtering until delivering to end consumer.
Poultry supply chain generally starts from breeder – distributor – chicken slaughtering house – end consumer
(Processed data , 2014). Figure 1 shows the real condition of poultry supply chain.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สัตว์ปีกเป็นหนึ่งในสินค้าอาหารสนใจมากที่สุดในสังคม (Harsana และ Widayati, 2009) แม้ในบางภูมิภาค สัตว์ปีกโดยจะเลือกเป็นอาหารจานหลัก สัตว์ปีกอุปสงค์และปริมาณการใช้ได้เพิ่มขึ้นตามปี นั่นก็คือทำไมเราจำเป็นต้องได้รับความสนใจมากกว่าโซ่นี้และปัญหาของการทำความเข้าใจ จุดมุ่งหมายหลักคือการ ให้การตอบสนองต้องการของผู้บริโภคในคุณภาพและปริมาณนอกจาก ฮาลาลยังเป็นปัญหาหลักในผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก กล่าวถึงฮาลาลเนื่องจากอินโดนีเซีย moeslem ที่ใหญ่ที่สุดประชากรในโลก ปัญหาปัจจุบันฮาลาลต้องสนใจเพิ่มเติมเพื่อให้หนังสือค้ำประกันสำหรับผู้บริโภคในขณะที่ใช้ผลิตภัณฑ์ ในกรณีนี้คือ สัตว์ปีก อินโดนีเซียมีมุคณะกรรมการวัด และออกใบรับรองฮาลาลสำหรับแต่ละบริษัทในอินโดนีเซีย (LPPOM, 2008) นี้จะไปตรวจสอบ ว่าบริษัทได้ใบรับรองฮาลาลและการประมวลผลจากการสั่งซื้อ slaughtering จนถึงส่งมอบให้ผู้บริโภคสิ้นสุดสัตว์ปีกโซ่โดยทั่วไปเริ่มจากไก่พันธุ์ –จำหน่าย – slaughtering บ้าน – ผู้บริโภคสิ้นสุด(ประมวลผลข้อมูล 2014) รูปที่ 1 แสดงสภาพแท้จริงของสัตว์ปีกโซ่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สัตว์ปีกเป็นหนึ่งในสินค้าโภคภัณฑ์อาหารสนใจมากที่สุดในสังคมของเรา (Harsana และ Widayati 2009) แม้ในบาง
ภูมิภาคสัตว์ปีกที่ถูกเลือกให้เป็นอาหารจานหลัก ความต้องการและการบริโภคสัตว์ปีกที่ได้รับเพิ่มขึ้นจากปี นั่นคือ
เหตุผลที่เราจำเป็นต้องได้รับความสนใจมากขึ้นในห่วงโซ่อุปทานนี้และปัญหาที่จะเข้าใจ จุดประสงค์หลักคือเพื่อให้ตอบสนอง
ความต้องการของผู้บริโภคตามคุณภาพและปริมาณ.
นอกจากนี้ฮาลาลยังเป็นปัญหาหลักสำหรับผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก ฮาลาลที่ถูกกล่าวถึงเนื่องจากอินโดนีเซียมี moeslem ที่ใหญ่ที่สุด
ในโลกประชากร ปัจจุบันปัญหาฮาลาลที่ต้องการความสนใจมากขึ้นในการให้การรับประกันสำหรับผู้บริโภคขณะที่การบริโภค
สินค้าในกรณีนี้คือสัตว์ปีก อินโดนีเซียมี MUI เป็นคณะกรรมการในการวัดและปล่อยใบรับรองฮาลาลสำหรับแต่ละ
บริษัท ในอินโดนีเซีย (LPPOM 2008) นี้เป็นไปเพื่อตรวจสอบไม่ว่าจะเป็น บริษัท ที่มีการรับรองฮาลาลและ
ขั้นตอนการสั่งซื้อจากแกงจนกระทั่งส่งมอบให้กับผู้บริโภคที่สิ้นสุด.
ห่วงโซ่อุปทานสัตว์ปีกโดยทั่วไปเริ่มต้นจากพ่อแม่พันธุ์ - จำหน่าย - ไก่แกงบ้าน - ผู้บริโภคปลาย
(ข้อมูลแปรรูป 2014) รูปที่ 1 แสดงให้เห็นสภาพที่แท้จริงของห่วงโซ่อุปทานเนื้อสัตว์ปีก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไก่เป็นหนึ่งในสินค้าอาหารที่สนใจที่สุดในสังคมของเรา ( harsana และ widayati , 2009 ) แม้ในบาง
ภูมิภาคสัตว์ปีกถูกเลือกเป็นอาหารจานหลัก นำเข้าสัตว์ปีกและการบริโภค ได้เพิ่มขึ้นจากปี นั่นคือ
ทำไมเราต้องได้รับความสนใจมากขึ้นกับโซ่ และปัญหาของการเข้าใจ เป้าหมายหลักคือเพื่อให้บรรลุ
ผู้บริโภคต้องการให้สอดคล้องกับคุณภาพและปริมาณ
นอกจากนี้ ยังเป็นปัญหาหลักฮาลาลสำหรับสินค้าสัตว์ปีก ฮาลาลจะกล่าวถึงเนื่องจากอินโดนีเซียมีประชากร moeslem
ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ทุกวันนี้ปัญหาความต้องการความสนใจมากขึ้นเพื่อให้โครงการรับประกันสำหรับผู้บริโภคในขณะที่ผลิตภัณฑ์บริโภค
, ในกรณีนี้ คือ สัตว์ปีก อินโดนีเซียมีมุ้ยเป็นคณะกรรมการวัดและออกใบรับรองฮาลาลสำหรับแต่ละ
บริษัทในอินโดนีเซีย ( lppom , 2008 ) นี้จะตรวจสอบว่า บริษัท มีใบรับรองฮาลาลและกระบวนการจาก
สั่งฆ่าจนส่งมอบให้กับผู้บริโภคปลาย
ห่วงโซ่อุปทานสัตว์ปีกโดยทั่วไปเริ่มจากแม่พันธุ์–––จำหน่ายไก่เชือดบ้านผู้บริโภคปลาย
( ข้อมูล ประมวลผล 2014 ) รูปที่ 1 แสดงให้เห็นสภาพที่แท้จริงของห่วงโซ่อุปทานสัตว์ปีก