FTIR spectra showed slight loss inβ

FTIR spectra showed slight loss in
β-sheet and α-helical contents and aggregate formation for boiled samples.
Baked samples suffered complete loss of secondary structure and

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

FTIR สเปกตรัมแสดงให้เห็นว่าขาดทุนเล็กน้อยในเนื้อหา แผ่นβ และαลานและก่อรวมตัวอย่างต้มตัวอย่างที่อบความสูญสมบูรณ์ของโครงสร้างรอง และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

FTIR สเปกตรัมแสดงให้เห็นว่าการสูญเสียเล็กน้อยใน
βแผ่นและเนื้อหาα-ขดลวดและการก่อตัวรวมสำหรับตัวอย่างต้ม.
ตัวอย่างอบประสบความสูญเสียที่สมบูรณ์ของโครงสร้างทุติยภูมิและ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

FTIR spectra พบความเสียหายเล็กน้อยในแอลฟาบีตา - แผ่นและเนื้อหาลานและการรวมสำหรับต้มตัวอย่างตัวอย่างอบความเดือดร้อนสูญเสียที่สมบูรณ์ของโครงสร้างทุติยภูมิ