1 Melt 3 Tbsp of butter in a large

1 Melt 3 Tbsp of butter in a large skillet on medium heat. Increase the heat to high/med-high and add the strips of beef. You want to cook the beef quickly, browning on each side, so the temp needs to be high enough to brown the beef, but not so high as to burn the butter. You may need to work in batches. While cooking the beef, sprinkle with some salt and pepper. When both sides are browned, remove the beef to a bowl and set aside.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1 ละลาย 3 ช้อนโต๊ะของเนยใน skillet ใหญ่ความร้อนปานกลาง เพิ่มความร้อน สูง/med-สูง และเพิ่มแถบเนื้อ คุณต้องการทำอาหารเนื้อได้อย่างรวดเร็ว browning ด้าน เพื่อให้อุณหภูมิต้องสูงพอเนื้อสีน้ำตาล แต่ไม่สูงเพื่อ เป็นเขียนที่เนย คุณอาจต้องการทำงานในชุดงาน ขณะปรุงอาหารเนื้อ โรยเกลือและพริกไทย เมื่อทั้งสองฝ่ายมี browned เอาเนื้อไปชาม และดอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1 ช้อนโต๊ะละลาย 3 ของเนยในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มความร้อนที่สูง / med สูงและเพิ่มแถบของเนื้อวัว คุณต้องการที่จะปรุงอาหารเนื้อได้อย่างรวดเร็ว, การเกิดสีน้ำตาลในแต่ละด้านเพื่อให้อุณหภูมิจะต้องสูงพอที่จะสีน้ำตาลเนื้อ แต่ไม่ให้สูงที่สุดเท่าที่จะเผาไหม้เนย คุณอาจจะต้องทำงานใน batches ในขณะที่การปรุงอาหารเนื้อโรยด้วยเกลือและพริกไทยบาง เมื่อทั้งสองฝ่ายมีสีน้ำตาลเอาเนื้อไปชามพักไว้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 ละลาย 3 ช้อนโต๊ะเนยในกระทะขนาดใหญ่บนความร้อนปานกลาง เพิ่มความร้อนให้สูง / Med สูงและเพิ่มแถบเนื้อ คุณต้องการที่จะปรุงอาหารเนื้อได้อย่างรวดเร็ว การในแต่ละด้าน เพื่อให้อุณหภูมิจะต้องสูงพอที่จะสีน้ำตาลเนื้อ แต่ไม่สูงมากนัก เช่น การเผาเนย คุณอาจต้องการที่จะทำงานในกลุ่ม ในขณะที่การปรุงอาหารเนื้อ โรยด้วยเกลือและพริกไทย เมื่อทั้งสองฝ่ายสีน้ําตาล ,เอาเนื้อใส่ชามพักไว้