The postharvest physiology of straw

The postharvest physiology of strawberry was investigated to study the effects of ozone on weight loss rate, ascorbic acid, respiration rate, peroxdase (POD) activity, catalase (CAT) activity, and malondialdehyde (MDA) content during cold storage. The strawberries were treated with ozone of 0 ppm (control), 2 ppm, 4 ppm, and 8 ppm, respectively. The results indicated that the treatment of 4 ppm ozone could inhibited the decrease of ascorbic acid, POD activity, and CAT activity, and reduced weight loss rate and MDA content. The treatment delayed the senescence of strawberry, with a significantly lower respiration rate. Thus, the best concentration of ozone was 4 ppm, and ozone treatment could be a good candidate for maintaining postharvest quality of strawberry and provide a longer storage life.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวของสตรอเบอร์รี่ถูกสอบสวนเพื่อศึกษาผลของโอโซนในอัตราการสูญเสียน้ำหนัก กรดแอสคอร์บิค อัตราการหายใจ peroxdase (POD) กิจกรรม กิจกรรม catalase (CAT) และเนื้อหา malondialdehyde (MDA) ช่วงเย็น สตรอเบอร์รี่ได้รับการรักษา ด้วยโอโซน 0 ppm (ควบคุม), 2 ppm, 4 ppm และ 8 หน้า/นาที ตามลำดับ ผลระบุว่า การรักษา 4 ppm โอโซนสามารถห้ามการลดลงของกรดแอสคอร์บิค กิจกรรม POD และกิจกรรม CAT และลดอัตราการสูญเสียน้ำหนักและเนื้อหา MDA การรักษาล่าช้า senescence ของสตรอเบอร์รี่ มีอัตราการหายใจต่ำ ดังนั้น เข้มข้นโอโซน 4 ppm และโอโซนอาจจะเหมาะสำหรับการรักษาคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของสตรอเบอร์รี่ และมีอายุการเก็บยาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวของสตรอเบอร์รี่ได้รับการตรวจสอบเพื่อศึกษาผลของโอโซนที่อัตราการสูญเสียน้ำหนัก, วิตามินซี, อัตราการหายใจ, peroxdase (POD) กิจกรรม catalase (CAT) กิจกรรมและ Malondialdehyde (MDA) เนื้อหาในช่วงเย็น สตรอเบอร์รี่ได้รับการรักษาด้วยโอโซนจาก 0 พีพีเอ็ม (ควบคุม), 2 นาที, 4 นาทีและ 8 แผ่นต่อนาทีตามลำดับ ผลการศึกษาพบว่าการรักษาจาก 4 PPM โอโซนสามารถยับยั้งการลดลงของวิตามินซี, กิจกรรม POD และกิจกรรม CAT และลดอัตราการสูญเสียน้ำหนักและปริมาณ MDA การรักษาล่าช้าชราภาพของสตรอเบอร์รี่ที่มีอัตราการหายใจลดลง ดังนั้นความเข้มข้นของโอโซนที่ดีที่สุดคือ 4 แผ่นต่อนาทีและการรักษาโอโซนอาจจะเป็นผู้สมัครที่ดีสำหรับการรักษาที่มีคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของสตรอเบอร์รี่และให้อายุการเก็บรักษาได้นาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวของสตรอเบอร์รี่ถูกตรวจสอบเพื่อศึกษาผลของการใช้โอโซนในอัตรา , กรดแอสคอร์บิก อัตราการหายใจ การสูญเสียน้ำหนัก peroxdase ( ฝัก ) กิจกรรมเอนไซม์คาทาเลส ( แมว ) กิจกรรม และมาลอนไดอัลดีไฮด์ ( MDA ) เนื้อหาในห้องเย็น สตรอเบอร์รี่ ได้รับการรักษาด้วยโอโซน 0 ppm ( ควบคุม ) 2 ppm 4 ppm และ 8 ppm ตามลำดับผลการศึกษาพบว่า การรักษา 4 ppm โอโซนสามารถยับยั้งการลดลงของกรดแอสคอร์บิก กิจกรรมฝัก และกิจกรรมแมว และลดอัตราการสูญเสียน้ำหนักตับและเนื้อหา การรักษา ชะลอการเสื่อมสภาพของสตรอเบอร์รี่กับอัตราการหายใจลดลง . ดังนั้นความเข้มข้นของโอโซนที่ดีที่สุดคือ 4 ส่วนในล้านส่วนและอบโอโซนจะเป็นผู้สมัครที่ดีสำหรับการรักษาคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของสตรอเบอร์รี่ และให้ชีวิต
กระเป๋าอีกต่อไป