oil/fat can increase brittleness an

oil/fat can increase brittleness and change the functional properties of fish protein feels

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำมัน/ไขมันสามารถเพิ่มเปราะ และสมบัติเชิงหน้าที่ของปลาโปรตีนความรู้สึกเปลี่ยนแปลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมัน / ไขมันสามารถเพิ่มความเปราะและเปลี่ยนคุณสมบัติการทำงานของโปรตีนปลารู้สึก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไขมัน / น้ำมันสามารถเพิ่มเปราะและเปลี่ยนคุณสมบัติของโปรตีนปลารู้สึก