อาหารลาวหลายอย่างจะมีลักษณะคล้ายกับอาหารอีสานของประเทศไทย
อาหารลาวมักจะไม่ค่อยจัดจ้าน
อาหารหลักของลาวคือ ข้าวเหนียวและตำหมากหุ่ง
และมีเมนูท้องถิ่นที่ขึ้นชื่อหลายอย่าง เช่น เฝอ ลาบ ข้าวเปียก เป็นต้น
There are many renowned local cuisine, such as wet-noodle soup, rice, ground meat, etc.