Chitosan is produced from shrimp wa

Chitosan is produced from shrimp waste chitin at three particle sizes 20, 40 and 60 mesh
by deacetylating with different concentrations of NaOH solution (30%, 40% and 50%) under
microwave irradiation for 10 min. The process describes a rapid synthesis procedure in comparison
to conventional methods. The microwave-synthesized chitosan was characterized and the experimental results showed that the degree of deacetylation increased with increasing concentration of
deacetylation alkali solution. A degree of deacetylation of 95.19% was achieved after irradiating
chitin at 60 mesh with 50% NaOH solution in a microwave for 10 min at 1400-W power. Microwave-synthesized chitosan exhibited antioxidant activities of 47.71–72.31% at 10 mg/ml and
showed reducing powers of 2.094–2.367 at 10 mg/ml. On the other hand, at 10 mg/ml, the
scavenging ability of chitosan on 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl radicals ranged from 43.03% to
90.48%. The antibacterial activities of microwave-synthesized chitosan were examined against
two gram-negative ( Escherichia coli and Salmonella typhimurium) and two gram-positive
(Staphylococcus aureus and Bacillus cereus), tested chitosan markedly inhibited the growth of tested
bacteria although inhibitory effects differed with molecular weight (Mw) of chitosan and the species
of bacteria. Generally, the microwave technique can be very useful for synthesizing good functional
properties chitosan with rapid and clean chemistry.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไคโตซานผลิตจากกุ้งเสีย chitin ที่ตาข่ายสามอนุภาคขนาด 20, 40 และ 60โดย deacetylating กับความเข้มข้นต่าง ๆ ของสารละลาย NaOH (30%, 40% และ 50%) ภายใต้ฉายรังสีไมโครเวฟ 10 นาที กระบวนการอธิบายกระบวนการสังเคราะห์อย่างรวดเร็วในการเปรียบเทียบวิธีธรรมดา ไคโตซานสังเคราะห์ไมโครเวฟมีลักษณะพิเศษ และผลการทดลองพบว่า ระดับการ deacetylation เพิ่มขึ้น ด้วยการเพิ่มความเข้มข้นของdeacetylation ด่างโซลูชัน ในระดับของการ deacetylation 95.19% สำเร็จหลังจาก irradiatingchitin ที่ตาข่าย 60 ด้วย NaOH 50% ในไมโครเวฟ 10 นาทีกำลัง 1400 วัตต์ ไมโครเวฟสังเคราะห์ไคโตซานจัดแสดงกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ 47.71 – 72.31% ที่ 10 mg/ml และแสดงให้เห็นการลดอำนาจของ 2.094 – 2.367 ที่ 10 mg/ml บนมืออื่น ๆ ที่ 10 mg/ml การสามารถ scavenging ของไคโตซานบนตั้งแต่ 43.03% อนุมูล 1.1 นไดฟีนิลได-2-picrylhydrazyl90.48% กิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรียของไมโครเวฟที่มีสังเคราะห์ไคโตซานถูกตรวจสอบกับแกรมลบสอง (Escherichia coli และ Salmonella typhimurium) และสองแบคทีเรียแกรมบวก(หมอเทศข้างลาย staphylococcus และ Bacillus cereus), ไคโตซานยับยั้งสัญญาณทดสอบทดสอบการเติบโตของเชื้อแบคทีเรียแม้ว่าผลยับยั้งแตกต่างกัน ด้วยน้ำหนักโมเลกุล (Mw) ของไคโตซานและสายพันธุ์ของเชื้อแบคทีเรีย โดยทั่วไป เทคนิคไมโครเวฟจะมีประโยชน์มากสำหรับการสังเคราะห์งานที่ดีคุณสมบัติไคโตซานกับเคมีอย่างรวดเร็ว และสะอาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไคโตซานที่ผลิตจากกุ้งเสียไคตินที่สามอนุภาคขนาด 20, 40 และ 60 ตาข่าย
โดย deacetylating ที่มีความเข้มข้นแตกต่างกันของการแก้ปัญหา NaOH (30%, 40% และ 50%) ภายใต้
การฉายรังสีไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที กระบวนการในการอธิบายขั้นตอนการสังเคราะห์อย่างรวดเร็วในการเปรียบเทียบ
กับวิธีการแบบเดิม ไคโตซานไมโครเวฟสังเคราะห์ก็มีลักษณะและผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าระดับของสิกเพิ่มขึ้นมีความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นของ
สิแก้ปัญหาด่าง ระดับของสิกของ 95.19% ก็ประสบความสำเร็จหลังจากฉายรังสี
ไคตินที่ 60 ตาข่ายด้วยสารละลาย NaOH 50% ในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาทีที่ 1400 W กำลังไฟ ไมโครเวฟสังเคราะห์ไคโตซานแสดงกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของ 47.71-72.31% 10 mg / ml และ
แสดงให้เห็นว่าการลดอำนาจของ 2.094-2.367 10 mg / ml บนมืออื่น ๆ ที่ 10 mg / ml ที่
ความสามารถในการขับของไคโตซานต่ออนุมูล 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl ตั้งแต่ 43.03% เป็น
90.48% กิจกรรมการต้านเชื้อแบคทีเรียของไคโตซานไมโครเวฟสังเคราะห์มีการตรวจสอบกับ
สองแกรมลบ (Escherichia coli และ Salmonella typhimurium) และสองแกรมบวก
(Staphylococcus aureus และ Bacillus cereus) การทดสอบไคโตซานที่โดดเด่นสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของการทดสอบ
แบคทีเรียแม้จะยับยั้งแตกต่างกับโมเลกุล น้ำหนัก (MW) ของไคโตซานและสายพันธุ์
ของเชื้อแบคทีเรีย โดยทั่วไปเทคนิคไมโครเวฟจะมีประโยชน์มากสำหรับการสังเคราะห์ที่ดีทำงาน
ไคโตซานที่มีคุณสมบัติทางเคมีอย่างรวดเร็วและสะอาด