Preliminary investigations of the g

Preliminary investigations of the gelling characteristics of the enzyme- degraded xyloglucan were carried out to define the gel region for subsequent release experiments. Fig. 2 shows the reversible sol-gel transition temperatures as a function of concentration over the concentration range of interest for the present study. The gelation temperature determined for the 2% sol is in agreement with the value reported by Shirakawa et al. [14]for a sample of galactoxyloglucan with 44% conversion. The gelation time, determined as the time at which lack of movement of the meniscus was first detected on tilting a tube containing the sol at constant temperature, decreased with increase of both the temperature and concentration. The relationship between these three parameters is shown in Fig. 3.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สอบสวนเบื้องต้นของลักษณะของ xyloglucan เอนไซม์-เสื่อมโทรม gelling ได้ดำเนินกำหนดภูมิภาคเจลสำหรับทดลองรุ่นต่อมา Fig. 2 แสดงโซลเจลกลับเปลี่ยนอุณหภูมิเป็นฟังก์ชันของความเข้มข้นช่วงความเข้มข้นน่าสนใจศึกษาอยู่ อุณหภูมิ gelation กำหนดในโซล 2% จะยังคงค่าที่รายงานโดยชิรากาวะ et al. [14] สำหรับตัวอย่างของ galactoxyloglucan แปลง 44% เวลา gelation กำหนดเวลาที่ขาดการเคลื่อนไหวของ meniscus แรกพบเอียงหลอดประกอบด้วยโซลที่อุณหภูมิคง ลดลงกับการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิและความเข้มข้น ความสัมพันธ์ระหว่างพารามิเตอร์สามเหล่านี้แสดงใน Fig. 3

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การตรวจสอบเบื้องต้นของลักษณะก่อเจลของ enzyme- สลาย xyloglucan ได้ดำเนินการในการกำหนดภูมิภาคเจลสำหรับการทดลองปล่อยในภายหลัง มะเดื่อ 2 แสดงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิโซลเจลพลิกกลับเป็นหน้าที่ของความเข้มข้นในช่วงความเข้มข้นที่น่าสนใจสำหรับการศึกษาในปัจจุบัน อุณหภูมิเจพิจารณาโซล 2% อยู่ในข้อตกลงที่มีมูลค่ารายงานโดย Shirakawa และคณะ [14] ตัวอย่างของ galactoxyloglucan กับการแปลง 44% เวลาเจ, กำหนดเป็นเวลาที่ขาดการเคลื่อนไหวของวงเดือนถูกตรวจพบครั้งแรกในการเอียงหลอดที่มีโซลที่อุณหภูมิคงที่ลดลงกับการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิและความเข้มข้น ความสัมพันธ์ระหว่างทั้งสามตัวแปรจะแสดงในรูป 3

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จากการสืบสวนเบื้องต้นของ gelling คุณลักษณะของเอนไซม์ย่อยสลายไซโลกลูแคน ได้ดำเนินการกำหนดเขตเจลสำหรับการทดลองปล่อยตามมา รูปที่ 2 แสดงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิแบบเจลที่เป็นฟังก์ชันของความเข้มข้นมากกว่าสมาธิช่วงความสนใจของการศึกษาปัจจุบันเจลาตินที่อุณหภูมิได้ 2 % โซลอยู่ในข้อตกลงกับค่ารายงานโดย Shirakawa et al . [ 14 ] สำหรับตัวอย่างของ galactoxyloglucan กับแปลง 44 % ส่วนเจลาตินเวลาพิจารณาว่าเวลาที่ขาดการเคลื่อนไหวของ meniscus พบครั้งแรกบนเอียงหลอดที่มีโซลที่อุณหภูมิคงที่ลงเพิ่มของอุณหภูมิและความเข้มข้นของ ความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยทั้งสามจะแสดงในรูปที่ 3