TFAs are unsaturated fatty acids th

TFAs are unsaturated fatty acids that contain one or more iso- lated (i.e., non-conjugated) double bonds in a trans configuration (FDA, 2003) and the main isomer in ruminant fats is vaccenic acid (C-18:1 t11). Elaidic acid isomers (C-18:1 t9 and C-18:1 t10) are predominant in commercial hydrogenated fats/oils (Craig- Schmidt, 2006). Sources of TFAs include commercial baked foods, snack foods, fried foods, and margarines (Kandhro et al., 2008; Karabulut & Turan, 2006). The health risks of TFA have been

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

TFAs อยู่ในระดับที่สมกรดไขมันที่ประกอบด้วย น้อย iso-lated (เช่น ไม่มีกลวง) คู่ขายหุ้นกู้ในการกำหนดค่าธุรกรรม (FDA, 2003) และไอโซเมอร์หลักใน ruminant ไขมันคือ กรด vaccenic (C 18:1 t11) Elaidic กรด isomers (C 18: t9 และ C-18 1: อาคาร t10 1) มีกันในค้า hydrogenated ไขมัน/น้ำมัน (เคร็ก - ชมิดท์ 2006) TFAs แหล่งรวมค้าอาหารอบ อาหาร อาหารผัด และ margarines (Kandhro et al., 2008 Karabulut & Turan, 2006) มีความเสี่ยงต่อสุขภาพของ TFA

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

TFAS มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีหนึ่งหรือ iso- lated มากขึ้น (เช่นการไม่ผัน) พันธะคู่ในการกำหนดค่าทรานส์ (องค์การอาหารและยา, 2003) และ isomer หลักในไขมันสัตว์เคี้ยวเอื้องเป็นกรด vaccenic (C-18: 1 T11) สารอินทรีย์กรด Elaidic (C-18: 1 t9 และ C-18: 1 t10) มีความโดดเด่นในไขมันเติมไฮโดรเจนในเชิงพาณิชย์ / น้ำมัน (Craig- Schmidt, 2006) แหล่งที่มาของ TFAS รวมถึงอาหารอบในเชิงพาณิชย์, ขนมขบเคี้ยว, อาหารทอดและมาการีน (Kandhro et al, 2008;. & Karabulut ราน 2006) ความเสี่ยงต่อสุขภาพของ TFA ได้รับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

tfas เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ประกอบด้วยหนึ่งหรือมากกว่าหนึ่งมาตรฐาน ISO - สาย ( คือไม่ใช่ conjugated ) พันธบัตรเดิมในการกำหนดค่า trans ( FDA , 2003 ) และเซ็นเตอร์หลักในสัตว์เคี้ยวเอื้องเป็นกรดไขมัน vaccenic ( c-18:1 ระดับ ) elaidic กรดไอโซเมอร์ ( c-18:1 T9 c-18:1 และ t10 ) เด่นในไขมัน / น้ำมัน hydrogenated พาณิชย์ ( เครกชมิดท์ , 2006 ) แหล่งรวมการค้า tfas อบอาหาร ขนม อาหารอาหารทอด และมาการีน ( kandhro et al . , 2008 ; karabulut & Turan , 2006 ) ความเสี่ยงต่อสุขภาพของประชาธิปไตยได้