Abstract. The objective of the research was to determine the pathogenicity of probiotic-potential
bacteria isolated from the common carp (Cyprinus carpio) collected from the Jantho region, Aceh
Province, Indonesia. The research was conducted from July to September 2014 at Microbiology
Laboratory and Hatchery Laboratory, Syiah Kuala University. A completely randomized design with single
factor at five levels of treatment with three replications was used in this study. The treatment was A,
positive control of Aeromonas hydrophila; B, the negative control of Phosphate Buffered Saline (PBS)
solution; C, D, and E, probiotic-potential bacteria A, B, and C, respectively. The ANOVA test showed that
the inoculation of probiotic-potential bacteria had a significant effect on the growth rate (p < 0.05), but
did not have significant effect on the survival rate (p > 0.05). It was concluded that three isolates can be
used as probiotic-potential bacteria based on pathogenity assay.
Key Words: common carp, pathogenicity, probiotic-potential bacteria, Aeromonas hydrophila.
Introduction. Common carp (Cyprinus carpio) is one of the most cultivated freshwater
fish worldwide due to its considerable economic value (Stankovic et al 2011). There are
various types and strains of common carps indicated in their physical forms, shapes and
colors as a result of interaction between genotypes and habitats, seasons, and culture
systems. This species was a favorite fish target for aquaculture farmers in Aceh Province,
Indonesia especially in the Jantho region, Aceh Besar District. However, the farmers
claimed that many cultivated carps were infected by diseases because of reduced
production and profit. The farmers used antibiotics to control and inhibit the growth of
pathogenic micro organisms; this drug was administered to treat bacterial infections.
However, this method is costly and generates side effects not only for the bacterial
pathogens but also for the cultivated fish. Prolonged use of antibiotics caused the
pathogenic bacteria to be resistant and reduced the effectiveness of antibiotics. For the
cultured fish, antibiotics may lead to bioaccumulation in the fish bodies creating a
carcinogenic effect on humans who consume this contaminated fish (Bruno et al 2000).
The application of probiotic bacteria as biocontrol agents in fishery is one
alternative to addressing the problems of diseases caused by bacterial pathogens (Irianto
& Austin 2002). The incidence of microbial pathogens, especially those of bacterial origin,
is one of the most significant factors affecting fish culture (Post 1989; Zorrilla et al
2003). The activity of probiotic bacteria can inhibit the growth of pathogenic bacteria
without generating any adverse effects on the ecological balance system of bacteria
(Feliatra et al 2004). Nowadays, use of probiotics in aquaculture is mostly focused on
improving the digestion rate and growth performance of fish, while study on the probiotic
potential bacteria for preventing disease is very limited. Therefore, the objective of the
research was to analyze probiotic-potential bacteria which was effective to inhibit
Aeromonas hydrophila growth and no pathogenic effect to common carp.
นามธรรม. วัตถุประสงค์ของการวิจัยคือการตรวจสอบการเกิดโรคของโปรไบโอติกที่มีศักยภาพ
เชื้อแบคทีเรียที่แยกได้จากปลาคาร์พที่พบบ่อย (Cyprinus คาร์พ) ที่เก็บรวบรวมจากภูมิภาค Jantho, อาเจะห์
จังหวัดอินโดนีเซีย การวิจัยได้ดำเนินการตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน 2014 ที่วิทยา
ห้องปฏิบัติการและโรงเพาะฟักห้องปฏิบัติการ Syiah Kuala มหาวิทยาลัย การออกแบบแบบสุ่มสมบูรณ์ด้วยเดียว
ปัจจัยที่ห้าระดับของการรักษาด้วยสามซ้ำถูกนำมาใช้ในการศึกษานี้ การรักษาเป็น,
การควบคุมในเชิงบวกของเชื้อ Aeromonas; B, การควบคุมเชิงลบของฟอสเฟต Buffered Saline (PBS)
วิธีการแก้ปัญหา; C, D, E และแบคทีเรียโปรไบโอติกที่มีศักยภาพ A, B และ C ตามลำดับ การทดสอบ ANOVA พบว่า
การฉีดวัคซีนของเชื้อแบคทีเรียโปรไบโอติกที่มีศักยภาพมีผลต่ออัตราการเจริญเติบโต (p <0.05) แต่
ไม่ได้มีผลกระทบต่ออัตราการรอดตาย (p> 0.05) ก็สรุปได้ว่าทั้งสามสายพันธุ์ที่สามารถ
นำมาใช้เป็นแบคทีเรียที่มีศักยภาพอยู่บนพื้นฐานของการทดสอบ pathogenity.
คำสำคัญ:. ปลาคาร์พที่พบบ่อยโรคแบคทีเรียโปรไบโอติกที่มีศักยภาพเชื้อ Aeromonas
บทนำ ปลาคาร์พที่พบบ่อย (Cyprinus คาร์พ) เป็นหนึ่งในน้ำจืดที่เพาะปลูกส่วนใหญ่
ปลาทั่วโลกเนื่องจากความคุ้มค่าทางเศรษฐกิจมาก (Stankovic et al, 2011) มี
หลากหลายชนิดและสายพันธุ์ของ carps ทั่วไปที่ระบุไว้ในรูปแบบทางกายภาพรูปร่างของพวกเขาและ
สีที่เป็นผลมาจากการมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างยีนและที่อยู่อาศัยฤดูกาลและวัฒนธรรม
ระบบ สายพันธุ์นี้เป็นเป้าหมายปลาที่ชื่นชอบสำหรับเกษตรกรที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในอาเจะห์จังหวัด
อินโดนีเซียโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาค Jantho, อาเจะห์เบซาร์อำเภอ อย่างไรก็ตามเกษตรกร
อ้างว่า carps เพาะปลูกจำนวนมากมีการติดเชื้อจากโรคเนื่องจากการลด
การผลิตและกำไร เกษตรกรใช้ยาปฏิชีวนะในการควบคุมและยับยั้งการเจริญเติบโตของ
จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค; ยานี้เป็นยาในการรักษาโรคติดเชื้อแบคทีเรีย.
แต่วิธีนี้เป็นค่าใช้จ่ายและสร้างผลข้างเคียงที่ไม่เพียง แต่สำหรับแบคทีเรีย
เชื้อโรค แต่ยังสำหรับปลาเพาะปลูก ใช้เวลานานของยาปฏิชีวนะที่เกิดจาก
เชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคที่จะทนและลดประสิทธิภาพของยาปฏิชีวนะ สำหรับ
การเลี้ยงปลายาปฏิชีวนะอาจนำไปสู่การสะสมทางชีวภาพในร่างกายของปลาสร้าง
ผลการก่อมะเร็งในมนุษย์ที่กินปลาปนเปื้อนนี้ (บรูโน่ et al, 2000).
การประยุกต์ใช้แบคทีเรียโปรไบโอติกเป็นตัวแทนในการควบคุมทางชีวภาพในการประมงเป็นหนึ่ง
ทางเลือกในการแก้ไขปัญหาของ โรคที่เกิดจากแบคทีเรีย (Irianto
และออสติน 2002) อุบัติการณ์ของเชื้อโรคจุลินทรีย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นแหล่งกำเนิดของเชื้อแบคทีเรีย
เป็นหนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่มีผลต่อการเลี้ยงปลา (โพสต์ปี 1989 Zorrilla et al,
2003) กิจกรรมของแบคทีเรียโปรไบโอติกสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
โดยไม่สร้างผลกระทบใด ๆ ต่อระบบสมดุลของระบบนิเวศของเชื้อแบคทีเรีย
(Feliatra et al, 2004) ปัจจุบันการใช้งานของโปรไบโอติกในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่
การปรับปรุงอัตราการย่อยอาหารและการเจริญเติบโตของปลาในขณะที่ศึกษาเกี่ยวกับโปรไบโอติก
แบคทีเรียที่มีศักยภาพสำหรับการป้องกันโรคมี จำกัด มาก ดังนั้นวัตถุประสงค์ของ
การวิจัยเพื่อวิเคราะห์เชื้อแบคทีเรียโปรไบโอติกที่มีศักยภาพซึ่งเป็นที่มีประสิทธิภาพในการยับยั้งการ
เจริญเติบโตของเชื้อ Aeromonas hydrophila และไม่มีผลทำให้เกิดโรคปลาคาร์พที่พบบ่อย
การแปล กรุณารอสักครู่..
