IntroductionPhytochemicals are biol

IntroductionPhytochemicals are biological active compounds occurred fromplants. Recently, there has been growing interest in the usefuleffects of plant phytochemicals and their impact for the mainte-nance of health and prevention of disease (Gruenwald et al., 2010;Kim et al., 2012). Spices are also rich sources of phytochemicals(Das et al., 2012) and, particularly, Zingiber officinale Roscoe (Gin-ger) has been used as a spice and as natural additive for more than2000 years (Bartley and Jacobs, 2000). Ginger belongs to the familyZingiberaceae and it is cultivated in many countries and commer-cialized to other parts of the world. Its dried rhizomes are consumedas a spice and flavouring agent and are attributed to have manymedicinal properties (Gupta, 2008).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

IntroductionPhytochemicals จะใช้สารชีวภาพเกิดขึ้น fromplants เมื่อเร็ว ๆ นี้ มีมีการเติบโตสนใจใน usefuleffects phytochemicals พืชและผล mainte วาย-แนนซ์ของสุขภาพและป้องกันโรค (Gruenwald et al., 2010 คิม et al., 2012) เครื่องเทศยังเป็นแหล่งอุดมไปด้วย phytochemicals (Das et al., 2012) และ โดยเฉพาะ ไพล officinale Roscoe (กิน-เกอร์) ได้ถูกใช้ เป็นเครื่องเทศ และ เป็นธรรมชาติบวกเพิ่มเติม than2000 ปี (Bartley และเจคอปส์ 2000) ขิงเป็นของ familyZingiberaceae และปลูกในหลายประเทศ และ cialized commer ไปส่วนอื่น ๆ ของโลก เหง้าของแห้งเป็น consumedas แทนเครื่องเทศและปรุง และมาจากการมีคุณสมบัติ manymedicinal (กุปตา 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

IntroductionPhytochemicals เป็นสารประกอบที่ใช้งานทางชีวภาพที่เกิดขึ้น fromplants เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้มีการเติบโตที่น่าสนใจใน usefuleffects phytochemicals ของพืชและผลกระทบของพวกเขาสำหรับ mainte-บำรุงสุขภาพและการป้องกันโรค (Gruenwald et al, 2010;.. คิม et al, 2012) เครื่องเทศยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารอาหารจากพืช (ดา et al., 2012) และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Zingiber officinale Roscoe (Gin-ร็อคกี้) ได้ถูกนำมาใช้เป็นเครื่องเทศและเป็นสารเติมแต่งที่เป็นธรรมชาติมาก than2000 ปี (Bartley และจาคอบส์, 2000) ขิงเป็นของ familyZingiberaceae และเป็นที่เพาะปลูกในหลายประเทศและ commer-cialized ไปยังส่วนอื่น ๆ ของโลก เหง้าแห้งมันเป็น consumedas เครื่องเทศและสารแต่งกลิ่นและจะมีการบันทึกว่ามีคุณสมบัติ manymedicinal (Gupta, 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

introductionphytochemicals เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เกิดขึ้น fromplants . เมื่อเร็วๆ นี้ มีความสนใจที่เพิ่มมากขึ้นใน usefuleffects ของ phytochemicals พืชและผลกระทบของพวกเขาใน mainte แม่คู่ของสุขภาพและป้องกันโรค ( กรูนวอลด์ et al . , 2010 ; Kim et al . , 2012 ) เครื่องเทศยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วย phytochemicals ( ดาส et al . , 2012 ) และโดยเฉพาะอย่างยิ่งมาคธี ( กิน GER ) ได้ถูกใช้เป็นเครื่องเทศและเป็นอาหารเสริมธรรมชาติสำหรับปีมากกว่า 2000 ( บาร์ทส์ และ พ.ศ. 2543 ) ขิงเป็นของ familyzingiberaceae และมันเป็นที่ปลูกในหลายประเทศและโคมเมอร์ cialized ไปยังส่วนอื่น ๆของโลก การแห้ง เหง้า มี consumedas เครื่องเทศและมีเจ้าหน้าที่ และประกอบกับมี คุณสมบัติ manymedicinal ( Gupta , 2008 )