3) Foods to exclude
Avoid giving the patient the following foods:
Full-cream milk, yoghurt, cream, cream cheese and fatty cheeses
Biscuits, cakes, pies, tarts, etc with a high-fat content
Chocolate
Not more than three eggs a week
Fatty salad dressings, mayonnaise, sour cream
Avocado
Fatty, fried meats, fatty fish, poultry skin, all processed meats and sausages, bacon, fatty gravies, fish canned in oil (buy tuna or pilchards canned in water or tomato sauce)
Nuts, peanut butter, nut spreads
Potato chips, vegetables smothered in butter or white/cheese sauces
Fatty snacks or very spicy snacks
All food preparation that increases the amount of fat contained in meals, such as frying in butter, margarine or oil. Rather boil, poach, grill, cook in a nonstick pan with Spray and Cook, and cook stews and soups the day before, chill and skim off all the coagulated fat before serving.
3)
อาหารที่จะไม่รวมหลีกเลี่ยงการให้ผู้ป่วยอาหารต่อไปนี้: นมเต็มครีมโยเกิร์ต, ครีม, ครีมชีสและชีสไขมันบิสกิต, เค้ก, พายทาร์ตและอื่น ๆ ที่มีปริมาณไขมันสูงช็อคโกแลตไม่เกินสามไข่สัปดาห์น้ำสลัดไขมันมายองเนส, ครีมอะโวคาโดไขมัน, เนื้อทอด, ปลาที่มีไขมันผิวสัตว์ปีกเนื้อสัตว์แปรรูปและไส้กรอก, เบคอน, เกรวี่ไขมันปลากระป๋องในน้ำมัน (ซื้อปลาทูน่าหรือพะเนินกระป๋องในน้ำหรือซอสมะเขือเทศ) ถั่ว, ถั่วลิสงเนยถั่วกระจายมันฝรั่งทอดผัก smothered ในเนยหรือสีขาว / ซอสชีสอาหารว่างหรือขนมไขมันเผ็ดมากเตรียมอาหารทั้งหมดที่เพิ่มปริมาณของไขมันที่มีอยู่ในอาหารเช่นทอดในเนยมาการีนหรือน้ำมัน แต่เดือดแย่งย่างปรุงอาหารในกระทะ nonstick กับสเปรย์และแม่ครัวและปรุงอาหารต้มและซุปวันก่อนเย็นและหางออกทั้งหมดไขมันแห้งกรังก่อนเสิร์ฟ
การแปล กรุณารอสักครู่..
3 . อาหารรวม
หลีกเลี่ยงการให้ผู้ป่วยอาหารต่อไปนี้ :
เต็มครีมนม , โยเกิร์ต , ครีม , ครีมชีสและไขมัน cheeses
ขนมปัง เค้ก พาย ทาร์ต ฯลฯ ที่มีปริมาณไขมันสูง ช็อกโกแลต
ไม่เกินสามไข่สัปดาห์
ไขมันน้ำสลัด , มายองเนสครีม
อะโวคาโด
ไขมันทอด เนื้อสัตว์ต่าง ๆปลาไขมัน , ผิวสัตว์ปีกทั้งหมดเนื้อสัตว์แปรรูปและไส้กรอก , เบคอน , gravies ไข ,ปลากระป๋องในน้ำมัน ( ซื้อปลาทูน่ากระป๋องในน้ำหรือพิลชาร์ดหรือซอสมะเขือเทศ )
ถั่ว , เนยถั่ว , ถั่วกระจาย
มันฝรั่ง , ผัก smothered ในเนยหรือชีสซอสขาว / ไขมัน ขนม หรืออาหารว่างเผ็ดมาก
ทุกการเตรียมอาหารที่เพิ่มปริมาณไขมันที่มีอยู่ในอาหาร เช่น ทอดในเนย เนยหรือน้ำมัน แทนที่จะต้ม , รุกล้ำ , ย่าง , ต้มในกระทะ nonstick ด้วยสเปรย์ทำอาหารและปรุงอาหาร stews และซุปก่อนวันเย็นและหางออกทั้งหมดจับกันเป็นก้อนไขมันก่อนเสิร์ฟ
การแปล กรุณารอสักครู่..