There is provided a process for pro

There is provided a process for producing reconstitutable natural coconut flavor by grinding coconut meat preferably from which the germ eye has been removed, until a pulp of coconut fiber and coconut flavor liquor is obtained. The pulp is separated into the flavor liquor and fiber, wherein the liquor has no more than 2% fiber therein. The liquor is heat treated under enzyme deactivation conditions, whereby any deleterious coconut enzymes in the liquor are deactivated. The liquor is concentrated by condensing the liquor to more than 25% solids or spray drying the liquor to a free-flowing powder. The concentrated coconut flavor may be reconstituted with an aqueous diluent to provide a liquid coconut flavor. The coconut flavor is a mixture of coconut fat and coconut protein/carbohydrate in ratios of 40-72:60-28 and the coconut flavor in the reconstituted form contains no more than 2% coconut fiber.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไว้มีกระบวนการผลิตรสชาติผลไม้ reconstitutable โดยบดเนื้อมะพร้าวสด ๆ จากที่ตาจมูกแล้ว จนได้เยื่อใยมะพร้าวและมะพร้าวรสเหล้า เนื้อเยื่อแบ่งออกเป็นรสเหล้าและเส้นใย นั้นเหล้าได้ไม่เกิน 2% ใย therein เหล้าได้รับภายใต้เงื่อนไขปิดใช้งานเอนไซม์ เอนไซม์มะพร้าวร้ายใด ๆ ในเหล้าจะปิดใช้งานโดยความร้อน เหล้ามีเข้มข้น โดยการกลั่นตัวเหล้าไปมากกว่า 25% ของแข็งหรือสเปรย์แห้งเหล้าจะเป็นผงวิ รสชาติเข้มข้นมะพร้าวอาจจะ reconstituted ด้วย diluent อควีให้จระเข้เป็นของเหลว รสมะพร้าวเป็นส่วนผสมของมะพร้าวไขมันและโปรตีน/คาร์โบไฮเดรตมะพร้าวในอัตราส่วน 40-72:60-28 และรสมะพร้าวในฟอร์ม reconstituted ประกอบด้วยไม่เกิน 2% ไฟเบอร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีการให้กระบวนการในการผลิตรสชาติมะพร้าวตามธรรมชาติที่สร้างขึ้นใหม่โดยการบดเนื้อมะพร้าวอย่างยิ่งจากการที่ตาจมูกได้ถูกลบออกจนเยื่อกระดาษใยมะพร้าวและสุรารสมะพร้าวจะได้รับ เยื่อกระดาษแบ่งออกเป็นสุรารสชาติและเส้นใยประเด็นสุราไม่มีเส้นใยมากขึ้นกว่า 2% ในนั้น สุราเป็นความร้อนที่ได้รับการรักษาภายใต้เงื่อนไขที่เสื่อมเอนไซม์โดยใดเอนไซม์มะพร้าวอันตรายในสุราที่มีการปิดการใช้งาน สุรามีความเข้มข้นโดยการกลั่นสุราของแข็งมากกว่า 25% หรือสเปรย์แห้งสุราให้เป็นผงฟรีไหล รสชาติมะพร้าวเข้มข้นอาจจะสร้างขึ้นกับเจือจางน้ำเพื่อให้รสชาติมะพร้าวของเหลว รสชาติมะพร้าวเป็นส่วนผสมของไขมันและโปรตีนมะพร้าวมะพร้าว / คาร์โบไฮเดรตในอัตราส่วน 40-72: 60-28 และรสชาติมะพร้าวในรูปแบบสร้างมีไม่เกิน 2% ใยมะพร้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีให้กระบวนการผลิตกลิ่นมะพร้าวธรรมชาติ reconstitutable โดยบดเนื้อมะพร้าวสด ๆ ซึ่งเชื้อโรคตาได้ถูกลบออกจนเยื่อกระดาษของใยมะพร้าวและเหล้ารสมะพร้าวจะได้รับ เยื่อกระดาษจะแยกเป็นรสสุรา และไฟเบอร์ ซึ่งเหล้าได้ไม่เกิน 2 % ไฟเบอร์นั้นเหล้าคือความร้อนได้รับการรักษาภายใต้สภาวะเสื่อมเอนไซม์ ซึ่งเอนไซม์มะพร้าวคงใด ๆในเหล้าจะถูกปิด สุรากลั่น สุราที่เข้มข้น โดยมากกว่า 25% ของแข็งหรือสเปรย์แห้งเหล้าไหลฟรีผง เข้มข้นมะพร้าว รสชาติอาจจะสร้างด้วยน้ำเพื่อให้เจือจางรสมะพร้าวน้ำรสมะพร้าวเป็นส่วนผสมของไขมันมะพร้าวและมะพร้าวโปรตีน / คาร์โบไฮเดรตในอัตราส่วนของ 40-72:60-28 และรสมะพร้าวในรูปแบบธรรมชาติที่มีเส้นใยมะพร้าว ไม่เกิน 2 ล้านบาท