2. การแบ่งพันธ์มะเขือเทศตามประเภทการใช้ประโยชน์
แบ่งออกได้ 2 ประเภทดังนี้
พันธุ์บริโภคสด มะเขือเทศชนิดนี้มีทั้งแบบมีผลขนาดเล็กนิยมสีชมพูมากกว่าสีแดง สำหรับ ผลขนาดใหญ่ลักษณะผลกลมคล้ายแอปเปิ้ลผลสีเขียวเมื่อสุกจะมีสีแดงจัดเนื้อหนาแข็ง เปลือกไม่เหนียวและผลไม่กลวงพันธุ์ที่ใช้ปลูกเพื่อบริโภคสดมีหลายพันด้วยกัน เช่น พันธุ์ สีดา พันธุ์ฟลอราเดล เป็นต้น
พันธุ์อุตสาหกรรม
ลักษณะมะเขือเทศพันธุ์อุตสาหกรรม
1) เป็นมะเขือเทศพันธุ์เนื้อ มีรสเปรี้ยวจัด มีเปอร์เซ็นกรดสูง
2) เป็นพันธุ์ที่มีผลสุกพร้อมๆกันเกือบทั้งต้น ทำการเก็บเกี่ยวเพียง 2-3 ครั้ง
3) เป็นพันธุ์พุ่ม
4) เป็นพันธุ์แน่นเปลือกเหนียว ไม่แตกซ้ำง่ายในขณะขนส่ง
5) ผลสุกมีสีแดงจัดทั้งผล
6) ขนาดและรูปร่างของผลสม่ำเสมอ
7) กลีบรองดอกที่ติดผล แยกหลุดจากผลได้ง่ายขณะเก็บเกี่ยว
8) มีความทนทานต่อโรคและแมลงได้ดี
9) ผลผลิตต่อไร่สูงที่มา